“沒問題。周老闆,我還能給您供凍雞、凍魚、乳酪、奶油,您餐館需要什麼,我都能想辦法弄到。”
從飯店出來,林雨棠又開著那輛福特A型車,跑了附近五六家餐館和雜貨鋪。
她帶著樣品,一家一家地談,到傍晚時分,她已經拿到了八家客戶的訂單。
回到冷庫公司,林雨棠拿出賬本,開始算利潤。
周老闆的訂單:五十磅牛肉,三十五美分一磅,十七點五美元;二十磅黃油,四十五美分一磅,九美元。合計二十六點五美元。
其他七家餐館和雜貨鋪的訂單加起來,大約有牛肉一百二十磅、黃油六十磅、凍雞八十磅、乳酪三十磅。
按她的進貨成本算,毛利率在百分之五十左右。
一天的營業額將近一百美元,毛利五十美元。
林雨棠放下筆,長長地舒了一口氣。
這還只是第一天,以後這生意只會越來越火。
供不應求,這是肯定的!
門外傳來敲門聲,是門多薩走了進來。
他手裡拿著一瓶威士忌,笑著遞給她:“怎麼樣,有生意了嗎?”
林雨棠接過酒瓶,笑了笑:“託您的福,第一天就開張了。”
“巴拿馬的餐館被食材儲存問題困擾太久了,碼頭上的船員、城裡的富人,誰不想吃到新鮮食物?”
“這個市場大得很。”
事實也正如林雨棠所料,此後的每一天,都有更多的客戶和她達成訂單。
慢慢地,冷庫的名氣打出去,開始有人上門來找林雨棠合作。
熱帶鳥冷藏公司開業第一個月,賬本上的數字就讓林雨棠自己都吃了一驚。
兩千美元毛利,扣除人工、電費、損耗,淨賺一千五百美元。
第二個月,訂單翻了一倍,淨利三千多美元。
短短兩個月,她已經淨賺近五千美元。
五千美元,在巴拿馬城,是一筆足以讓普通人仰望的鉅款。
一個碼頭工人月薪不過三十美元,一個普通職員月薪五十美元。
冷庫的吸金能力,比林雨棠預想的還要強。
老城區的餐館幾乎全都成了她的客戶。周老闆的金龍酒家第一個月就追加了訂單,從每週五十磅牛肉增加到兩百磅。
其他餐館、雜貨鋪、麵包房、咖啡館,也都紛紛找上門來。
碼頭上的貨輪也聽說了她,靠岸時直接派人來冷庫提貨,一次買夠整趟航程的食材。
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