鍾青青的私房菜館終於開業了。
全家都去捧場。
熱熱鬧鬧的人群一湧峰地往裡去。
安玲瓏嚐了糟鵝掌,通體呈薑黃色,略帶糟滷浸潤後的半透明溫潤感,掌皮光潔微亮,筋脈隱約可見。
整掌去骨,掌瓣舒展、飽滿完整,五趾微張、圓潤肥嫩,膠質豐腴。
一口咬下 “咯吱” 輕響,彈潤不粘唇。
筋絡柔韌有嚼勁,酥而不爛,肌理間浸滿糟滷,鹹甜平衡、鮮透入骨。
入口先鹹鮮、後甘香,糟香與酒香在口中散開,清鮮不膩、餘味悠長。
“味道的確不錯。”
鍾青青滿面紅光的進來。
“媽,我們找人專門養鵝,店裡主打就是吃鵝。”
“這糟鵝掌和胭脂鵝脯味道不錯吧。”
安玲瓏點頭,誇讚道,
“的確不錯,今日人多,你且去忙吧。”
“咚咚咚!”
鍾青青剛走,就有敲門聲傳來。
坐在門口的鐘承謹開的門。
一個穿著的確良襯衫的女人帶著孩子走進來。
安玲瓏的眼睛微微眯起,她的記性好,雖然許淼現在年紀大了,但她還是一眼就認出來了。
顯然認出許淼的不止安玲瓏。
鍾定國最先忍不住,他站起來面若寒霜地盯著許淼。
“你來做什麼?這裡不歡迎你!出去!”
許淼面色陡然蒼白起來,泫然欲泣地看向鍾承安。
安玲瓏:???
發生了她不知道的事情?
鍾承安也滿頭問號,看我幹啥?我是像我媽那個糊塗的人不成?
王淑蘭看看許淼又看看鐘承安,嗤笑一聲。
“許淼對吧?”
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