安安站在烤爐前面，眼巴巴的等著！
十幾分鍾後，沈青青將爐門開啟，戴著一隻厚手套，將蛋糕拿出來倒扣在桌子上！
等蛋糕脫模，看著眼前鬆軟的蛋糕，安安猛吸了口口水！
“青姨，好了嗎？
可以試吃了嗎？”
看著安安小饞貓的樣子，沈青青拿出刀，將蛋糕切成米字形的八小塊！
安安迫不及待的拿了一塊，嚐了一口！
只見她的眼睛瞬間瞪大，“青姨，太好吃了！
這個蛋糕比麵包更好吃！
我宣佈，以後戚風蛋糕就是，安安吃到的最好吃的東西！”
沈青青也嚐了一口，“嗯，還不錯！
以後要是整出奶油，做奶油蛋糕，就更美味了！”
“還有奶油蛋糕？”安安驚訝不已。
“嗯，等青姨研究出來了，還能給安安做生日蛋糕！”
“好耶……安安能幫什麼忙呢？”
“嗯……你就幫青姨試吃吧！”沈青青假裝思索了一下，笑著摸了摸安安的小腦袋。
第二天一早，沈青青帶著安安，沿著主街往城西走。
她先去了那天，看中的那家空鋪子，門板上的鎖還掛著，上面的灰落了一層。
但鋪子外面貼了一張，巴掌大的紙條，字跡工工整整寫著“鋪面出售，詢者請至東街永昌牙行”。
沈青青看了看那家鋪子的位置，心裡又過了一遍！
“地段雖不算最熱鬧的，但離主街只隔了一條小巷子，往來的人流，聞著香味就會過來，又不至於太嘈雜！”
“鋪面不大，門臉朝南，日頭正好照進來，做吃食的鋪子，最講究採光好、通風好，這個位置挑不出毛病！”
她問了路邊一個，擺攤賣草鞋的老漢：“大爺，請問永昌牙行怎麼走？”
老漢朝東邊指了指：“直走過了石橋就是，門口掛了兩塊黃銅招牌那家，好認。”
沈青青道了謝，牽著安安沿街走過去。
過了石橋果然看見一家鋪子門口，掛了兩塊黃銅招牌，擦得鋥亮，上面刻著“永昌牙行”四個字。
鋪子裡頭擺著一張長條桌，牆上貼滿了寫有鋪面和地段的紅紙，桌上攤著一摞簿冊。
一個穿著靛藍長衫的中年人，正伏在桌上寫字，聽見腳步聲抬頭，露出一個精明的笑臉。
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