既然老婆孩子都喜歡，房遺愛也開始思索起來，既然能把海鮮運去長安，為什麼就不能將荔枝也運去長安呢？
當然不能來個一騎紅塵公主笑，無人知是荔枝來。要運荔枝去長安，就只能用蒸汽船來運送。
一方面速度更快，不用耗費太多人力物力，更重要的是運的多。
這樣運送荔枝去長安，就跟後世的物流一樣，只會促進經濟發展，並不會引起什麼詬病。
問題就是，大運河並沒有通向嶺南，用蒸汽船從嶺南來運送荔枝顯然不現實。
歷史上的楊貴妃是從嶺南運送荔枝去的長安嗎？
並不是，楊貴妃生於四川，而四川恰好也盛產荔枝。
楊貴妃正是因為小時候待在四川，才喜愛上了荔枝。
大運河雖然沒有通向嶺南，長江卻經川渝而下，並與大運河交匯。
所以，用蒸汽船運送荔枝去長安完全行的通。
想到這裡，房遺愛不由笑了起來：“想要在長安吃到荔枝，倒也不是不可能。”
“郎君有辦法？”
晉陽公主、長樂公主、賀蘭敏月齊齊轉頭看向房遺愛，臉上全是驚喜的神色。
此次南下，她們由衷的感受到了江南不但風景秀麗，而且物產豐饒，可惜的就是，江南距離長安太過遙遠。
陳興平心裡咯噔一下，心道壞了，他進獻了荔枝不會真的惹出事來了吧？
陳興平連忙說道：“國公，公主，荔枝不耐存放，存放四五天已經是極限，就這還是挑選的沒熟透的荔枝。”
“從嶺南到長安何其遙遠，哪怕晝夜不停的換馬疾馳，也不可能只用四五天的時間就到達長安。”
晉陽公主、長樂公主她們聽了不禁點頭，確實是這個道理，從嶺南到長安路途遙遠，怎麼可能只用四五天的時間就能到達？
這根本就是不可能完成的事。
房遺愛笑道：“你說的對，荔枝確實不耐存放，不過也不是沒有辦法延長存放的時間。”
“其實，這世上，無論是肉還是蔬菜還是瓜果，天氣越熱就越容易壞，天氣冷，存放的時間就久。”
“因為氣溫高，微生物繁殖的快，這個道理我曾經講過。”
“所以，可以在荔枝中混入冰沙，荔枝的存放時間延長一倍沒什麼問題。”
陳興平連忙說道：“國公，北方冬天十分寒冷，可以挖冰窖儲冰，等到了炎熱的夏天取用。”
“但是，江南炎熱，冬天不會下雪，也不會結冰，江南根本就無冰可用。”
房遺愛笑道：“我有製冰之法，哪怕是在炎炎夏日，也能製出冰來的。”
硝石製冰又不是什麼深奧的科學知識，其實中國古代就掌握了硝石製冰的辦法，不過顯然，在大唐初年還沒有硝石製冰。
房遺愛並沒有用這個辦法來製冰，因為國公府和公主府都有冰窖，他到了夏天也並不缺冰用。
