李治和蕭皇后這才明白為什麼沒有人將海鮮運來長安售賣，原來只是運到揚州都很難，有了蒸汽船後才得以實現。
李治笑道：“這倒是稀奇了，既然這麼難，你們又是怎麼把海鮮運到長安的？一定是遺愛想出了個什麼法子吧？”
沒用房遺愛解釋，晉陽公主有些得意的笑道：“其實辦法特別的簡單，之所以把船艙裡倒上海水也養不活，是因為這麼點海水氧氣不足。”
“只需要用風箱不停的往海水裡吹氣，海鮮就能活下來，當然了，也會死一部分，但是大部分都能活著到長安。”
李治聽了不由恍然大悟：“原來是因為缺氧！解決的辦法竟然如此簡單！”
當初房遺愛講學的時候也講過氧氣，所以，李治一聽就明白了過來。
長樂公主笑道：“是啊，自古以來都沒有解決的難題，就這麼輕而易舉的解決了，這就是科學的用處。”
李治哈哈笑道：“說的是，海鮮在哪兒呢？朕還沒見過活的海鮮呢。”
“連你們都被驚豔到了，朕今天可要好好品鑑一下。”
眾人一邊說笑著，一邊往中庭走去。
外面的天氣挺熱的，但是中庭的正房裡四個角落都放著冰桶，走進去之後就能感受到迎面而來的涼氣。
雖然比不得空調的涼爽，卻也比外面要涼爽的多，畢竟大唐的夏天怎麼也沒有後世那麼炎熱。
正房裡一溜擺著六個大木盆，裡面裝的都是各色的海鮮。
其他的海鮮都被送去了廚房，這些是特意留出來放在正房裡，就是為了給李治他們觀摩。
李治走進來後，目光就被大木盆吸引了，立即走了過去。
“好大的螃蟹！”
“好大的蝦！”
“這又是什麼？看起來好奇怪……”
唐人當然也吃螃蟹，因為螃蟹只需要簡單的蒸一下就非常的美味。
每到螃蟹肥美的時候，他自然也少不了螃蟹吃，不過，他還是第一次見到如此大的螃蟹。
海鮮普遍比河鮮要大一些，房遺愛早就見怪不怪，而且，這還只是梭子蟹，李治還沒見到帝王蟹、皇帝蟹呢，那才叫大呢。
房遺愛在旁邊介紹了一下木盆裡的各色海鮮，李治嘖嘖稱奇，大感興趣。
人都說山珍海味，李治身為皇帝從不缺少山珍，卻沒吃過什麼海味。
別說李治了，就連蕭皇后都非常感興趣。
原本她心裡還頗有微詞，這下倒是覺得這一趟來著了。
就更別說皇子李弘了，看到這麼稀奇的東西，更是激動的不得了，口口聲聲說要抓回皇宮養著。
晉陽公主笑道：“海鮮也看了，來嚐嚐我們千里迢迢從渝州運回來的荔枝吧。”
桌子上已經擺了好幾盤荔枝，全都是精挑細選出來的，一顆顆又大又紅，額，看上去也並不怎麼樣。
