蘇渺盯著那頭豬看著,忽然想起來,前兩天過亂石坡的時候,坡底下有一片竹林。
竹子碗口粗,她瞄了一眼,土裡有裂縫,那是要冒筍了。
“五花肉,配筍,很香啊。”蘇渺嚥了咽口水:
“五花肉切方塊,焯水,冰糖炒出糖色,下肉,炒到每塊肉都裹上焦糖,加筍,加熱水,小火煮一個鐘頭……”
“筍吸飽了肉湯,肥肉部分入口就化……”
“湯也不能剩,澆在飯上,油油潤潤……”
她說著說著,自己先嚥了口唾沫。
崽蹲在她腳邊,仰著頭聽得認真,喉嚨裡咕嚕了一聲,也跟著嚥了一口。
她說得越細,彈幕越不對勁。
【別說了別說了別說了】
【我營養膏剛擠到一半,現在一口都咽不下去了】
【姐,你在荒島上想啥呢?你是在求生不是在當廚神啊!】
【我剛從維克多直播間回來,他在啃樹皮,這對比我想哭】
【別的主播直播求生,我們渺神直播報菜名】
【建議渺神開個頻道,就叫《荒島深夜食堂》】
崽噌地一下站起來,尾巴一甩,就往林子的方向躥。
蘇渺趕緊跟上:“哎你慢點!認路嗎你!”
小傢伙頭也不回,跑得四爪生風。
認路不認路不知道,反正聞味兒是肯定會的,這幾天的飯不是白吃的。
一人一崽翻過亂石坡。
果然,坡底下一片野竹林,竹子青翠,密密麻麻擠了一面坡。
風一過,滿林的竹葉嘩啦啦地響。
蘇渺站在林子邊上深吸了一口,竹子的清氣真好聞。
蘇渺進了竹林,蹲下來找土縫。
這是門手藝。
筍尖沒冒頭之前,地面上看不出什麼,可土裡有裂紋,腳踩上去比別處虛。
她順著裂縫摳開浮土,指尖一探,碰著個硬硬的尖,再順著往下刨,一整顆筍就出來了。
崽也學著她的樣子刨,兩隻前爪輪得飛快,土倒飛出去老遠,刨出來的坑比筍還大。
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