《重生七零孤女手撕毒親戚暴富暴美》第597章 考慮一下攤子的事(2)

作者:養了只貓·3天前

沈煜城出去借了個三輪車,兩人裝好東西出門,小黑一看出門又跟了上去。

沈煜城摸了一把狗頭:“哪裡都有你。”

秦鈺晴瞅了眼小黃,依舊趴著不動,標準的看家好狗,平時也就是沈煜城說遛它的時候才跟著出門。

“小黃,幫我們看家。”

秦鈺晴把孩子放在空間裡,這兩天她婆婆去上班,沒辦下來退休,也不能一直請假。

陳虎見他們提前來,只是稍微訝異一下,很快調整。

“屋子收拾的差不多,你看看哪些地方需要改動,我一會讓人過來改。”

秦鈺晴看了眼收拾乾淨的廚房,兩個大灶臺,兩口大鐵鍋。

“這樣就行。”

秦鈺晴之前說了一下製作需要的東西,沒想到陳虎速度這麼快。

“今天我有空,你學嗎?”

“學,你等我一會,我去拿油。”

油這種東西很值錢,他不敢放在這邊。

秦鈺晴的辣椒醬一種是需要用油製作,一種需要的不多,靠的是配方。

陳虎把油搬過來,秦鈺晴也知道不能上來浪費太多的東西,誰能保證一開始不出錯。

“這是配方跟配比,你看看。”

秦鈺晴拿出的是十斤辣椒的配比方子,以後用量陳虎自己掌握。

秦鈺晴這次帶來的有幹辣椒跟已經磨好的辣椒麵。

“你看我說的這種辣椒,想要辣椒好吃,磨成面也有講究,要有細有粗~”

陳虎在一旁拿著筆把要點記下來,沈煜城在一旁待著不說話,有兩個的人,看到沈煜城都不敢進,感覺不好惹。

“油要這麼多?”陳虎有點心疼,難怪好吃。

“想要與眾不同,那就要費點材料跟功夫,這款雖然油多,但用料少,還有儲存時間長久。”

“油倒是不多,但準備的材料,工藝多。”

陳虎想想也是這個道理,這幾天去了好多家,要了一點辣椒醬嘗,味道千奇百怪。

除了一個共同的特點辣,好吃真說不上。

秦鈺晴講的很詳細,也很慢,一次講透徹,總比來回折騰強,既然決定給配方,就沒打算遮掩。

辣椒醬的配方它有好幾種,陳虎他是聰明人,不會為了這些蠅頭小利放棄長遠合作。

“油這個時候溫度就夠了,下面的火就要及時撤去,否則會糊鍋,辣椒麵也不能一次性放完~”

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