“因為菜好吃，客人吃飯都很快，平均每桌的用餐時間不超過半小時，翻檯率特別高。”
“賣得最好的還是招牌海鮮炒飯和海軍咖哩飯。”
“其次是288的油燜大蝦和避風塘炒蟹。人均消費在150塊左右。”
王虎說到這裡，喉結上下滾動了一下，他看著賬單上的最後一個數字。
“五個小時，我們的總流水是......九萬三千八百六十四塊。”
九萬！
李薇的腦子“嗡”的一聲。
半天的營業額，就快十萬了？
她叔叔的飯店，一個月的流水才多少？
這一刻，她終於明白，自己這二百塊錢的日薪，到底是在為什麼樣的怪物手下打工。
周馳拿過賬單看了一眼。
刨去大概40%的食材、水電、人工成本，一中午的淨利潤在五萬以上！
第一天開業，算是開了個好頭。
他把賬單還給王虎，平靜地點了點頭。
“還不錯。”
王虎：……
李薇：……
其他員工：……
這叫還不錯？
是不是有點太裝了。
對此周馳表示，兄弟你有系統你比我裝。
周馳沒理會員工們複雜的眼神，他拍了拍手，把所有人的注意力都吸引過來。
“中午大家辛苦了，都表現得很好。”
他掃視了一圈，看著那一張張累到麻木的臉。
“抓緊時間休息，晚上六點，食材會準時送到，我們繼續營業。”
“唉...”
一個女生沒忍住，發出了絕望的呻吟。
還要繼續？
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