《年代:一分鐘一塊錢,創業當首富》第5章 九間房,過年豬、臘肉!(2)

作者:接地氣的春芽·3小時前

在黔省農村,基本上家家戶戶都有院壩。

收穫糧食的時候,只要鋪上一塊布,就可以用來曬乾糧食。

閒暇的時候 ,孩子們在院壩裡玩耍,夏天還可以將飯桌搬到院壩裡,在露天院壩吃飯。

有個什麼紅白喜事,也能夠擺得開。

毫不客氣的說,院壩承擔著辦事、娛樂等功能。

現在是土院壩,後面時代發展以後就會成為水泥院壩。

緊挨著院壩的,是1棟土磚房。

土磚房有個200來平, 左邊三間,中間三間,右邊三間,一共是九間房。

爺爺輩的時候,一開始只有六間。

後面隨著家庭人口增加,逐漸擴張到了九間。

九間房呈一個井字形,最左邊的第一間是張耀祖的父母,中間是爺爺和奶奶,後面一間是張耀祖和弟弟張耀宗。

中間的第一間是堂屋,第二間是廚房,最後一間是裝糧食和雜物的地方。

右邊的三間房,分別是大哥和二哥一家以及小妹居住。

大姐沒嫁人之前,跟小妹住在一起。

儘管有九間房,但是也擠得滿滿當當的。

院壩的右邊是廁所 ,左邊是豬圈。

豬圈裡養著兩頭豬,按照往年的規矩,一頭賣了換錢,另外一頭是一家人的過年豬。

等到過年的時候宰殺,讓勞作的一家人美美的吃上一頓殺豬飯,剩下的那些製成臘肉,是全家人一年到頭的肉類來源。

別看黔省經濟不發達,人窮的叮噹響。

但是在吃的這方面,一點都不會含糊,甚至還非常捨得花錢。

值得一提的是~

在六七十年代,黔省人的人均豬肉量,放到全國可以排到前三。

就是因為有臘肉的存在,偶爾還能吃上一回。

再加上因為山多,植物豐厚,用來養豬的豬草一年四季都有,所以養豬要容易的多,是西南地區最主要的豬肉生產地。

言歸正傳~

張耀祖帶著張小軍幾人,直接推開了堂屋的大門。

堂屋裡擺著一張四方桌,另外還有四條長板凳 。

四方桌刷了一層漆,這些漆是從漆樹上獲得的。

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