七點整。
舒書走到玻璃門前，翻轉木牌。
大廳裡空了。
唐落正拿著抹布在擦拭著廚房。
範理靠在收銀臺邊看著唐落。
這兩天下來，這小胖子確實沒話說。每天早來晚走，搬箱子洗蔥切姜，沒叫過一聲苦。哪怕天天被親姐唐芸挖苦，也沒見他抱怨半句。
範理想起系統用不完的高階食材，又摸了摸自己因為每天高強度捏包子有些發酸的手腕。
教教這小子，也不是不行。
起碼能把員工餐的擔子甩出去。
範理喝了口水喊道，“唐落。”
唐落猛地轉身，腳後跟一併，立正站好，“範哥！有什麼指示？需要擦玻璃還是洗排氣扇？”
範理擺擺手道，“行了，別擦了。你想試試做小籠包嗎？”
空氣安靜了兩秒。
唐落瞪大了眼睛，呼吸開始急促起來。
“範哥……你，你說什麼？”
唐落顫聲道，“你是說，讓我接觸面團？”
“不願意就算了。”範理作勢轉身。
“願意願意願意！”
唐落一個箭步衝出洗碗區，雙手在圍裙上瘋狂搓動，“範哥！我準備好了！隨時可以接受組織的考驗！”
舒書拿著抹布走過來，捂嘴偷笑。
範理走到料理臺前。
“過來。”
範理指了指案板說道，“今天店裡不缺餡，我先教你揉麵和包包子。明天再教你調餡。”
唐落神情一肅，雙手背在身後，像一個等待老師訓話的小學生。
範理開啟下方櫃子，取出一盆特級高筋麵粉。
“做包子，面是骨架，餡是靈魂。”
範理語氣平淡的說道，“普通包子用溫水發麵，求的是鬆軟，咱們的灌湯小籠包不行。”
“為什麼？”唐落盯著面盆好奇道。
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