張之之先是去村裡換了幾個大號的鹹菜缸，又拉著板車，跟著李舒寧去村東頭的菜地，換了好幾百斤的大白菜和蘿蔔。
白生生的大蘿蔔、綠油油的大白菜，堆在院子裡，看著就喜慶。
“之之，你換這麼多？”李舒寧看著那堆成小山的蔬菜，有些咋舌。
“舒寧姐，冬天沒菜吃嘛，多存點，心裡踏實。”張之之笑呵呵地解釋，“再說了，我這不是想醃點家鄉的泡菜，換換口味。”
她雖然是南方人，但前世在川渝地區待過，對那口酸辣脆爽的泡菜情有獨鍾。
說幹就幹。張之之請了劉嬸來教她怎麼醃東北酸菜，怎麼漬鹹菜。
劉嬸是個熱心腸，看著張之之這麼好學，也是傾囊相授。
“這水要沒過菜，缸口要封嚴實，不然容易爛……”
張之之認真地記下每一個步驟，雖然有空間泉水這個“作弊器”。
但她還是按部就班地照著劉嬸的方法來，只是在封缸的時候，偷偷往水裡滴了幾滴空間泉水，確保萬無一失。
做完這些，她又悄悄地騰出兩個小罈子，開始製作她的“私房川味泡菜”。
清洗罈子，燒開花椒鹽水，晾涼，放入洗淨晾乾的蘿蔔條、白菜、辣椒……張之之的動作行雲流水，不一會兒兩壇菜就泡好了。
“好香啊！之之，你這是做的什麼？”李舒寧聞著味兒就找來了。
“舒寧姐，這是我老家的泡菜，酸辣口的，泡好了冬天吃飯沒胃口，就著它能多吃兩碗飯。”張之之笑著說道。
兩人一起小心翼翼的把泡菜的小罈子放到房間裡。
看著院子裡堆滿的冬菜，缸裡醃著的酸菜，罈子裡泡著的辣菜，還有門口棚子裡堆得滿滿的柴火，張之之心裡那叫一個滿足。
這下不管外面天寒地凍，大雪封門，她都能在自己的小單間裡，過得舒舒服服，暖暖和和。
知青點的其他人也開始忙碌起來。
方紅和李翠在忙著縫補冬衣，夏易和陸鳴淵則在修補知青點的門窗，防止漏風。
整個紅星村都沉浸在一種為過冬做準備的忙碌而有序的氛圍中。
村長周為民看著大家忙碌的樣子，臉上也露出了笑容。
只要大家安分守己，好好過日子，不給村裡惹事，他這個村長才能多活兩年。
自從知青下鄉以後，知青和村裡人之間的爭吵就沒有斷過。
知青看不起村裡人是鄉下人，村裡人覺得知青就是來搶他們糧食的。
其實東北還好，物產豐富只要安心上工，餓不了的。
紅星村的知青算是過得好的了，好多地方的知青都還只能擠在一起。
就是這批知青太鬧騰了，希望不要繼續來知青了周為民想著。
張之之站在知青點門口，看著夕陽下忙碌的村莊，心裡默默盤算著：“冬天一到，就是我‘閉關修煉’的好時候。
”。備準做考高的後以為，書看看多，間時段這用利好正
