一望無際的雪地上，一直沒有看到熊掌印。
周安蹲在雪地上，拿手扒拉了兩下積雪，心裡頭也琢磨開了。
倒也不怪熊不出來，瞅瞅這天氣就知道了。
眼瞅著都十一月中旬了，長白山的風颳得跟刀子似的。
夜裡頭的溫度，能降到零下二十來度。
根據他這些年趕山摸出來的經驗，這熊瞎子到了時候就得冬眠。
就說那東北棕熊和黑熊，約莫十月下旬天剛冷的時候，就開始往山洞裡鑽。
最晚十一月上旬，指定都找好窩歇下了。
熊這東西精著呢，冬眠前得把自己喂得圓滾滾的，身上的脂肪厚得能抗凍。
一旦進了洞，就跟睡死過去了似的。
除非有人把它從窩裡拽出來，不然能一直睡到明年三月下旬。
等山裡頭的雪化得差不多了，氣溫往上升了。
林子裡萬物復甦的時候，它才會慢悠悠地醒過來找吃的。
在這樣的天氣裡，大部分熊都已經冬眠了，正睡得死沉死沉的，哪有功夫出來溜達呀。
可週安是真的想打幾隻熊回去，因為嘴巴有點饞，饞熊掌那味兒了。
提起熊掌，周安嘴角也忍不住往上翹。
之前他打到過幾次熊，得到了一些熊掌。
用飛龍和棒子雞先燉出一鍋雞湯，然後把熊掌放進去燉煮。
那鍋湯燉得噴香，熊掌肥厚得很，裡頭全是膠質。
燉透了之後，入口先是帶著點雞湯的鮮，接著就是膠原蛋白的黏滑。
在嘴裡慢慢化開，半點不膩。
嚥下去之後，喉嚨裡還留著股子香勁兒。
難怪這熊掌在古時候，是給皇室吃的貢品。
這味道是真對得起“珍稀”倆字。
那會兒弟弟妹妹們圍著灶臺，眼睛都看直了。
吃飯的時候，小七週瑞愣是吃了兩碗飯。
連湯都喝得乾乾淨淨，末了還舔著嘴唇說。
“哥，熊掌真好吃，以後還能再吃嗎？”
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