“餃子出鍋嘍！大家快上桌啦！”
王玥玥端著一大盆餃子，一邊吆喝一邊送到了堂屋的飯桌上。
周安也趕緊端起，做好的酸菜燉血腸和滷腸子進了屋。
看著盆子裡白花花的，像元寶一樣漂亮的餃子，大家的眼睛都要挪不開了。
“這餃子煮出來看著更漂亮了！聞著還賊香！”
“嘿嘿！吃著肯定更香，這可是拿豬肉包出來的呢！”
“說起來我都有大半年沒吃過餃子了，都快忘記這東西啥味兒了！”
“嘿嘿！那要不咱們開動吧！”
大家正準備下筷子的時候，羅藝姐出聲阻止了。
“要不咱們再等一下？徐夢還沒回來呢！”
徐夢也是周家村的女知青之一，今天早上分豬肉的時候並沒有來。
周安當時問了一嘴，得知徐夢是去鎮上了。
好像是家裡給她寄了東西，她去郵局看看東西到沒到。
等了幾分鐘後，徐夢還是沒回來，陳瑤直接拍板。
“算了，咱們還是不等她了，反正還有些餃子沒下鍋呢，等她回來再煮就行，桌上這餃子要是涼了就不好吃了！”
其他人早就饞壞了，紛紛點頭同意。
“嘿嘿好！那咱們就開動啦！”
老三週剛第一筷子沒夾餃子，而是衝著那血腸去了。
剛才做豬血腸的時候，他就看著眼饞，必須得先嚐嘗味兒。
他咬了一口血腸在嘴裡，稍一咀嚼就嚥了下去。
“哇！大哥你做的這豬血腸也太好吃了吧，嫩嫩滑滑的！我還沒怎麼嚼呢，就嚥下去了！”
小饞鬼周瑞也趕緊夾了一塊，一邊吃一邊誇。
“哇！好吃好吃！像嫩豆腐一樣，還是肉香味的嫩豆腐！”
弟弟妹妹們之前從未吃過豬血腸，這還是他們第一次嚐到呢。
這味道瞬間征服了他們，不僅孩子們愛吃，女知青們也喜歡。
難怪是流傳多年的東北特色美食，味道是真不賴呀！
發酵後的酸菜酸爽又開胃，搭配上鹹香味的豬血腸，簡直一絕！
血腸的口感像嫩豆腐似的嫩嫩滑滑，雖說不是入口即化，但也差不了多少。
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