無非就是建造一座橋罷了。
以蘇寒的木匠手藝，做一個簡單的木橋還不是簡簡單單。
實在不行，做個簡單的獨木橋也可以。
大不了把架子車放在南岸，自己帶著揹簍去搜集物資，充其量也就是多跑幾趟的功夫。
只要能找到一兩樣有用的物資就不虧！
如果等河面結冰再去過去探索，那就太晚了！
將木頭卸下，把車放在院子裡。
辛苦了一天，總算是可以休息了。
蘇寒洗了洗手，將身上的衣服掛在牆上，然後開始做今天的晚飯。
今天他準備做三道菜。
一個是清蒸寒月蚌。
一個是爆炒寒月蚌。
最後則是清水慢煮。
因為沒有蒜蓉，所以只能用剁椒醬來代替。
清蒸是最簡單的方法，先清洗一下寒月蚌，再用熱水煮一下貝殼。
等到寒月蚌開啟，往裡面加入辣椒醬蒸個15分鐘。
最後撒入一點點韭菜，熱油潑一下就能吃。
而爆炒就更簡單了。
同樣先清洗後水煮，等外殼開啟後撈出來控水。
畢竟是河鮮，清洗與水煮的過程都不能遺漏。
隨後鍋裡放鴨油、辣椒、洋姜、花椒來熗鍋。
等香味釋放出來後，倒入寒月蚌猛火爆炒，最後出鍋時撒一點韭菜即可。
至於水煮就沒有任何技術含量了，直接洗乾淨直接煮就行。
三十分鐘後。
三道菜先後出鍋。
蘇寒先夾了一筷子清蒸寒月蚌，濃烈的韭菜香味與辣椒味交相呼應，香的都有點過頭了。
“好吃...”
“嘶...有點辣，但很爽...”
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