第二天，江月她們又準時到了鋪子。
江月讓王嬸將糯米清洗乾淨，自己去院子裡，拿昨天下午已經清洗好晾乾的蒸籠和細棉布。
江父和江母正在磨黃豆漿。
“阿月你這是準備做新吃食了。”
“是啊爹，就辛苦你和娘多磨些豆漿了。”
“嘿，這沒事兒，你自己幹活的時候小心些。”
江月拿著東西回了廚房，王嬸已經將糯米都洗好了。
“王嬸，您再幫我剁些肉餡吧。”
“好嘞，我這就給你剁。”
王嬸將五花肉用溫水洗了一遍，切成薄片後便開始剁了起來。
因為有點趕時間，江月便拿了兩屜蒸籠，將細棉布鋪在蒸屜裡，把已經浸過水清洗乾淨的糯米平鋪在細棉布上，蓋上蓋子，放在大鍋裡隔水開蒸。
糯米蒸熟要些時間，王嬸已經在剁肉餡了，江月便拿了面盆，將麵粉加入清水和雞蛋，揉成光滑的麵糰放在一旁醒發。
旁邊的王嬸已經剁好了肉餡，便幫著江月把已經焯好水的筍塊，切成小筍丁，兩人又切了一點胡蘿蔔丁放在一旁備用。
“王嬸，我看糯米已經蒸熟了，您把糯米盛出來吧，然後把細棉布清理一下，等會兒還會用到。”
江月說完，便起了油鍋，將剁好的肉餡放進鍋裡翻炒，等到顏色變後，加入筍丁和胡蘿蔔丁翻炒均勻，隨後加入適量的醬油和鹽，白糖調味。
鍋裡的肉餡翻炒均勻後，江月熄了火，倒入已經蒸熟的糯米，將兩者混合攪拌均勻。
江月拿起之前的麵糰，揉了揉後，分成小劑子，想著工人們飯量大，她便擀成了圓形的大薄片，這樣包出來後個頭兒能大些。
麵皮擀完後，她拿起筷子，將糯米肉餡夾起來平鋪在麵皮上，麵皮中間再放一點糯米肉餡，隨後將麵皮邊捏成波浪狀，收口後，不僅形狀看著好看，麵皮裡也裹滿了糯米，這樣吃到收口處時，就不會只吃到乾巴的麵皮了，最後再整整形，收好腰，漂亮又好吃的燒麥就包好了。
因為量多，江月一個人包的速度有些慢，江母和王嬸忙完自己的事情，便也過來幫忙包了。
“阿月啊，我這個怎麼跟你的有點不一樣啊。”
江月瞧了瞧江母手上的燒麥，便知道了原因。
“娘，您這是中間放的那塊糯米肉餡放多了，稍微少放些。”
“誒，好嘞，那這個丟了也可惜，等會兒一起蒸了，留著我自己吃吧。”
“那我之前包壞的也蒸了我自己吃，阿月你看這樣的能用嗎。”
王嬸已經失敗了好幾個，這次的她感覺包的還挺好的。
“差不多了王嬸，這麵皮周圍還可以再鋪點糯米，包出來的就正正好了，不過這個也是可以拿來賣的。”
“哈哈，那就好，那我大概會了呢。”
就這樣，三人很快就包完了四屜蒸籠的燒麥，因為離工人們上工還有些時辰，便將燒麥放在一旁備用。
”。的吃歡喜該應們他，吧麥燒個幾蒸哥娃大和哥給先我，娘“
”。道味的做你響影不又，點了醜子樣是就，吧吃們他給了蒸的壞包才剛們我把就你，歡喜不麼什哥你“
。來起了蒸裡鍋在放，的包己自個幾了放多又夠不量看，了吃想也己自月江”。嘞好“
。到已聲，到未人江”。嗎份的我有上早，食吃新做備準晚昨你看我，妹妹“
”。嗎了著蒸你給裡鍋在是不這，喏，好記是倒你“
”。兒會一等們你哥，了好就上馬“
”。了裝食吃的們他傅師把先我。住得等哥娃大和我，急不急不“
。了去下帶直一要能可他，膩吃有沒遠遠還傅師子樣看過不，飯早天幾好了帶傅師幫經已他，裡子籃進裝腦腐豆和餅將，手己自就完說江
