“去,把秦老漢喊過來!挑魚這事他最在行!”王洪昇對著旁邊的一個後生吩咐道。
不一會兒,一個穿著破羊皮襖、鬍子拉碴的老頭被叫了過來,正是村裡經驗最豐富的老漁民秦老漢。
王洪昇指著桶說:“秦叔,小把頭要留作種魚的,你給仔細挑挑,把公母給分出來!”
秦老漢點點頭,蹲在冰面上,抓起一條剛從網裡摘下來、還在手心裡扭動的老頭魚。
李向陽和韓德山見狀,也趕緊湊上前去,蹲在旁邊仔細聽著。
韓德山雖然精通馬匹繁育,但對魚類分辨公母還真是一知半解,此刻也拿出了虛心求教的架勢。
秦老漢一看小把頭和技術員都過來聽自己講,頓時更帶勁了!
秦老漢佈滿老繭的手指在老頭魚的腹部輕輕滑動,一邊看一邊給李向陽他們講解:“小把頭,你看好了。這山胖頭分公母,主要看這洩殖孔。”
“這母魚的孔圓潤微凸,公魚的就尖長一些。而且到了快開春的時候,母魚這肚子會比公魚大上一圈。挑回去做種的,得挑這種背寬、鱗片黑亮的,這種魚底子好,抗造!”
說著,秦老漢熟練地將手裡的魚丟進了右邊的水桶裡,“這是一條母的。”
緊接著又抓起一條,看了看,扔進左邊的桶裡:“這是公的!”
在秦老漢毒辣的眼光和熟練的手法下,一條條精挑細選的、活力最旺盛的老頭魚被分別裝進了兩個塑膠桶裡,在原汁原味的河水裡歡快地遊動著。
秦老漢越說越起勁,兩手各自抓著一條還在掙扎的老頭魚,迎著手電筒的光亮,大聲說道:“小把頭,韓技術員,你們看好了!現在天冷,不是這山胖頭的繁殖季節。”
“要是等到了五六月份天暖和的時候,公魚的顏色就會猛地加深,渾身發黑,接近純黑色!”
秦老漢舉著右手裡的那條公魚,指著魚鰓和身側的位置,唾沫星子橫飛:“到時候,這公魚的體側會出現一大片不規則的亮藍綠色斑點,可好看了!”
“最邪乎的是,它這頭頂的皮膚下面,會鼓起一個明顯的大包,那是脂肪狀的隆起,看著就像是年畫裡的那個老壽星的額頭!”
周圍的幾個村民聽到這,都忍不住伸長了脖子仔細看。
秦老漢話鋒一轉,用大拇指颳了一下魚背:“但現在是大冬天,沒到發情的時候,那就得看仔細了!按照我剛說的看洩殖孔,看體型。”
一邊說著,秦老漢把左右手裡的兩隻魚湊到一起對比。
王洪昇和吳維國等人湊上前去,藉著光亮仔仔細細看了半天。
“嘿!你別說,還真是這麼回事!”王洪昇驚訝地一拍大腿,對著秦老漢豎起大拇指說道,“行啊,老秦頭,你這肚子裡還真有兩把刷子,不服不行!”
周圍的村民們也是一陣嘖嘖稱奇。
在這十里八鄉,老頭魚大夥平時經常吃,誰家也沒少抓,可誰能想到,這黑乎乎不起眼的破魚裡面,竟然還藏著這麼多分辨公母的大學問!
聽到大夥的誇讚,秦老漢那是相當受用,胸膛挺得老高,臉上滿是得意。
李向陽在旁邊聽得連連點頭,徹底弄明白了。
他轉頭看著地上的兩個塑膠桶,開口吩咐道:
“行,秦大爺,就按你說的辦!那就麻煩你和大傢伙,把挑出來的那些最大的母魚,全都放到左邊這個桶裡!另一個桶裡專門放公魚!”
李向陽指了指右邊的桶,補充道:“公魚的話,就挑那些活性好的,在冰面上蹦得最歡的!不用非得挑多大的,各種體型大小的公魚,都給我放上幾隻進去,我拿回去有用!”
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