“他們怎麼挑那麼多的菜來呀?”
周嬌嬌看到一群大人挑著剛剛砍下來的菜過來。
“這是要準備冬菜,原本以為井水不能用了,只能去河裡,如今井水又變回了甘甜,直接在村子裡洗了就能弄到曬場上去曬,又近又方便。”
“曬冬菜又是什麼活動?比殺豬好玩嗎?”
“殺豬有殺豬菜可以吃,準備冬菜的話不好玩,但是準備得多了,冬天就不愁沒有吃的了。”
“冬天怎麼就沒有菜了呢?”
周嬌嬌記憶裡冬天也是不缺菜吃的。
大家一起結伴朝著私塾走去。
“冬天下雪了,當然就沒有菜了呀。”
“冬天明明就有菜,我冬天裡就每天都能吃到新鮮的菜。”
“你說的肯定是芽苗菜,芽苗菜確實好吃,不過那是要拿來賣錢的,而且不好種。”
周嬌嬌不懂,不過看到夫子已經拿著錘子走到了銅鼎前要敲,大家紛紛跑了起來加快速度。
今天的熱鬧太多了,一時之間比往日都遲了一些,還好最後都趕上了。
“都將書本拿出來,誦讀昨日學的詩詞。”
夫子用戒尺敲了敲桌面,大家全都老老實實的坐直腰桿。
“娘,這殺豬菜要怎麼準備?”
吳元霜也是第一次知道殺豬要做殺豬菜,他們許久沒有回村了,少不了要請村子裡的人一起吃一頓,正好殺豬的,現成的東西。
“不急,一會就有人來了,讓人將院子清理乾淨。”
沐小暖正在揮刀剁豬肉,準備灌臘腸用。
“木嬸子,您這動作是真快,還想著過來幫忙呢,您這裡居然豬肉都分好了。”
“來了呀,還帶了這麼多的菜,你這菜長得真不錯。”
沐小暖笑著回應。
“今日都忙著準備冬菜呢,家家的菜都長得不錯。”
“廚房裡正在忙呢,我家大兒媳還沒做過殺豬菜,就等你們來搭手了。”
沐小暖將剁好的肉一把劃拉到了盆裡,又重新挑了一塊肉手起刀落,豬皮跟肉分了開來。
“那我得趕緊去幫忙去。”
“那兩豬頭一塊弄進去,看看怎麼做。”
看著人就奔廚房去了,沐小暖連忙喊了一句。
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