霍川、霍郭氏都愣了一下，他們還真不知道吃個蓮蓬還有這樣的講究。
霍郭氏好奇問：“這蓮蓬好吃嗎？”
蘇婉笑著點頭：“嫩的蓮子清甜脆爽，特別好吃。如果是老了的，口感就會差很多，吃起來發柴，只能用來熬粥燉湯了。”
她看著老兩口：“我這就去摘一個，咱們都嚐嚐鮮？”
霍川、霍郭氏聞言都有些意動。可一想到那價格，霍郭氏立馬搖了搖頭，一臉肉疼地拒絕：“別摘了，一個蓮蓬值一兩銀子呢！咱們莊稼人哪吃得起這精貴玩意兒。還是留著賣錢吧。”
蘇婉溫聲勸道：“娘，咱們費這麼大勁種蓮，本來就是為了吃。總不能咱們種蓮的人，連蓮子是個啥味兒都不知道吧？”
她頓了頓，繼續道：“再說了，咱們嘗過味，才知道它到底好吃在哪兒，才能告訴大哥，別人問起來，他也能說得頭頭是道。”
霍川聽了兒媳婦的話，覺得大有道理，一錘定音道：“摘！”
蘇婉往灶膛裡添了一根粗木柴，這根柴夠燒一陣，短時間內火滅不了，她拍拍手上的灰，站起身道：“爹，娘，咱們去水塘。”
三人從家裡出來，來到了水塘。滿塘的蓮葉迎風搖曳，粉嫩的蓮花間，一個個翠綠的蓮蓬探出頭來，晚風吹過，帶來一陣陣清爽的蓮香。
霍郭氏盯著那些蓮蓬，看花了眼：“小婉，這些蓮蓬長得都一樣，怎麼區分哪個嫩哪個老？”
蘇婉開啟柵欄，指著靠近水塘的兩個蓮蓬道；“爹孃，嫩的蓮蓬，整體鮮翠青綠，上面沒有發黃的斑點，更沒有斑。你們再看那蓮蓬上的孔洞，微微鼓起來，說明裡面的蓮子已經把蓮房撐了起來，但按下去不硬，沒有脹得緊繃繃的感覺。你們再看右邊這個顏色發黃，區域性有些發暗發黑，說明這個蓮蓬已經老了。”
霍川、霍郭氏湊近了，睜大眼睛仔細瞅了一會道：“還真有些不同。”
霍川指著右邊那個：“這個老的皮有點發黑，看著乾巴巴的。”
霍郭氏：“我也看出來了，嫩的綠得很水靈，老的顏色有些發沉，孔洞也比嫩的大一圈。”
蘇婉伸手把那個嫩蓮蓬摘了下來，剝出兩顆青翠的蓮子，分別遞給了霍川、霍郭氏。
“爹，娘，你們捏捏看。”
霍郭氏大拇指、食指用力，捏了捏蓮子：“哎喲，軟乎乎的，還挺有彈性。”
蘇婉點頭，笑著道：“對，嫩蓮子捏著軟。要是老蓮子，外殼硬邦邦的，根本捏不動。”
“爹孃，你們快嚐嚐，咱家這蓮子到底是個啥味兒。”
霍川、霍郭氏小心翼翼地剝開蓮子放進了嘴裡。
蘇婉自己也剝了一顆，也許是水塘裡的水質好，加上她每天用精神體滋養，這蓮子脆嫩多汁，清甜爽口，咬開後很明顯的汁水就出來了，帶著濃郁的蓮香，沒有一點苦澀味，比她預想的還要好吃。
蘇婉又剝著吃了三顆，然後把蓮蓬遞給了霍郭氏。她沿著水塘往前走了一段，伸手摘下兩個老蓮蓬，回到老兩口身邊。
“這兩個蓮蓬老了，咱們拿回去剝開，明天煮粥喝。”
霍郭氏：“行呀，這蓮子這麼好吃，煮出來的粥肯定也很好喝。”
她頓了頓道：“我剛才數了數，這一個蓮蓬裡，足足有三十個蓮子呢！這算不算多？”
蘇婉笑著點頭：“算！尋常的蓮蓬，頂多也就二十多個蓮子。”
“那咱們家這蓮蓬，長得可真好。”
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