顧西噘著嘴走進堂屋,兩個哥哥還瞪他。
“你就是個小叛徒。”顧南指著他說。
“我才不是小叛徒。”顧西委屈反駁。
顧東:“你就是。”
顧西:“唔……”
餘惠從五花肉上切了一些瘦肉下來,剁碎,用一點姜水醃製去腥,小白菜清洗乾淨,細細剁碎。
蜂窩煤燒得快,小鍋裡的粥滾了,餘惠把瘦肉和小白菜都放了進去,蓋上鍋蓋繼續煮。
煮著的同時,餘惠也把大灶的煤炭生了起來,淘米下鍋。
舀米的盒子應該是一盒半斤的,餘惠舀了兩盒半,死前她都兩三天水米未進,都是靠吊營養液。
原主也餓了一整天了,她覺得自己現在能吃下一頭牛。
廚房角落堆放著一些紅苕,洋芋,南瓜,還有一顆包包白,餘惠決定除了炒肉,還要再做一個糖醋白菜,炒一個洋芋絲。
她以前沒少在孤兒院的廚房幫忙,手腳快得很,很快就把土豆削皮,切成了均勻細絲。
包包白直接用手撕成大小差不多的小塊兒,再用水洗遍。
菜還沒辦好,小鍋裡的粥好了,餘惠拿勺子舀在小碗裡,把爐子上的小鍋端下來放在一旁。鍋裡還有小半碗肉粥,留著可以等北北餓了再喂。
餘惠把肉粥放在涼水裡涼,趁著個空檔,把配料切了出來,又在鹹菜罈子裡,抓了一碗碎鹹菜出來。
出廚房前,又用大勺攪了攪開鍋的米。
“你們給北北喂一下粥,我要炒菜了。”餘惠走進堂屋,把粥遞給最大的顧東。
後者冷著臉接過,喉嚨動了動。
顧西眼巴巴地盯著大哥手裡的粥,口水從嘴角流出,他也好想吃肉粥啊。
顧南舔舔唇,不去看粥,也饞得慌。
剛才聞到肉粥的香味兒,兄弟三個就饞得直流口水了。
餘惠見顧東接過碗,就直接轉身走了,也沒什麼不放心的。
顧東都七歲上小學的人了,給妹妹喂個粥應該是能做到的。
而且那是他妹妹,他也不能不好好喂。
“大哥,我也想吃。”顧西眼巴巴地看著說。
顧東舀起粥吹了吹,用嘴唇碰了碰,確定不燙了,才喂到妹妹嘴裡。
“嗷嗚……”北北一大口,把勺子都含進了嘴裡。
顧東舔了舔嘴唇上的一點點粥水,沒有鹽味,很淡,但卻有肉味兒,依舊很香。
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