午市結束，溫玉錚回到家後一直坐在院子裡，暗自琢磨著招攬客源的法子。
“別發愁了，過來吃飯。”溫振華出聲喚她。
溫玉錚望著桌上清爽開胃的拍黃瓜，還有從冰箱取出來、冰冰涼涼的蒜泥茄子，腦海裡倏地冒出一個主意。
“爸，你們先吃，我暫時不吃，出去買點東西。”溫玉錚站起身說道。
“東西什麼時候不能買？先把飯吃完再說，這孩子。”溫振華無奈開口。
騎上三輪車的溫玉錚在心裡暗道，她怎麼早沒有想到麻辣燙太熱的話，可以做麻辣拌呀。
如今天氣炎熱，一碗冒著熱氣的麻辣燙，光是看著就讓人燥熱反胃，可麻辣拌截然不同，無湯乾爽、麻辣鮮香，食材焯水冰鎮過後，拌上秘製料汁，清爽解膩。
想通了這一點，溫玉錚心裡積壓多日的鬱結瞬間一掃而空，腳下蹬車的力道都輕快了不少。
很快，三輪車穩穩停在街口的乾貨調料店門口。
老闆娘正坐在櫃檯後納涼，看見熟客溫玉錚進來，連忙笑著起身招呼：“小溫，這麼早就睡了過來買調料？今天午市收攤挺早啊。”
“姨，今天太熱，店裡生意清淡，我想著改良下菜品。”溫玉錚笑著應聲，目光熟練地掃過貨架。
“你想要什麼，姨去給你拿。”老闆娘笑呵呵的說道。
“你想要些什麼，姨給你拿。”老闆娘笑呵呵地招呼道。
“我要一瓶芝麻醬、一瓶花生醬，再稱些幹辣椒，我回去自己榨辣椒油。”溫玉錚開口說道。
“辣椒油我們店裡有現成成品，自家榨多費功夫，我家這款賣得可俏了，要不要帶點嚐嚐？”老闆娘好意勸說。
“不用啦姨。”溫玉錚委婉謝絕。
她心裡自有盤算，外頭售賣的成品辣椒油香料配比固定，香氣不足，哪裡比得上親手把控火候炸出來的醇厚香濃。
老闆娘見她主意已定，也不再多勸，爽快應道：“行，那我給你挑品質上好的幹辣椒。”
說罷轉身走到貨架，翻出一筐色澤紅亮、肉厚籽少的幹辣椒，裝進牛皮紙袋裡，又取來未開封的芝麻醬與花生醬，一併放到秤上過磅。
溫玉錚付完錢後，連忙騎著三輪車回家了，她還要趕緊回家測試配方呢。
溫玉錚蹬著三輪車回到家中，剛把車上的調料拎進院子。
溫振華瞧見女兒滿頭熱汗，額前碎髮都被汗水濡溼貼在皮膚上，不由得開口唸叨：“你說說你急什麼，大正午日頭最毒的時候非要往外跑，你瞧這一頭的汗。”
“玉錚姐，先擦擦汗。”一旁的林小萍聞聲走上前，遞過來一條幹淨毛巾。
溫玉錚接過毛巾胡亂擦了擦額頭，喘了口氣，臉上卻掩不住雀躍：“爸，小萍，我這是想到法子了，哪裡坐得住。”
她彎腰將紙袋裡的芝麻醬、花生醬和幹辣椒一一取出來擺在灶臺邊。
溫振華望著桌上一堆調料，滿心疑惑：“買這麼多辣椒和醬料，難不成打算改良麻辣燙的湯底？”
