時光倏忽而過,十餘天的光景轉瞬即逝。
孟師傅帶領施工隊日夜趕工、精細打磨,溫玉錚位於商場的火鍋店已然徹底裝修完畢。
店內整體風格簡約乾淨又不失煙火氣息,通透的格局寬敞明亮,牆面裝飾雅緻大方,每一處細節都打理得規整精緻。
嶄新的桌椅全部進場擺放整齊,排布錯落有致,燈光灑落下來,將整個店面襯得溫暖又敞亮,褪去了此前裝修的雜亂,煥然一新,初具門店規模。
與此同時,溫玉錚提前招聘的一批店員也已全部到崗就位。
一共有五個人,廚房由溫振東負責,溫玉錚給他配了一個幫工和一個洗碗工。
幫工上一個二十出頭的夥子,叫林大虎。聽王軒說他以前在大酒樓當學徒。刀工甚是不錯。
洗碗工是一位三十多歲的婦女,叫張招娣。
她又轉頭看向餘下的兩男一女,三人年紀都約莫十八歲上下,皆是剛從老家出來闖蕩的年輕人。
兩個男孩子一個叫方贏另一個叫張振東女孩子叫夏桃花。
初到大城市,幾人站在原地,身子微微繃著,神色帶著幾分侷促拘謹。
眼神里既有對這份工作的珍視,也藏著初入陌生環境的不安,垂著手,安靜地站在一旁,不敢隨意亂動。
溫玉錚目光落在他們身上,心裡清楚,這幾個孩子沒見過商場裡的世面,第一次出來做工,難免會怯生。
溫玉錚靜靜觀察了片刻,才緩緩開口,語氣平和寬厚:“先歡迎大家加入金撈銀撈。我是你們的老闆溫玉錚,我這個人也比較隨和,只要你們完成了自己的本職工作就行。
如果你們在工作或者是生活中遇到什麼困難,也可以告訴我,能幫的我一定會幫助大家的。
工資的話,實習期內每個月是三百,轉正之後是三百五,店裡包吃包住。”
張招娣垂立在人群末尾,悄悄抬眼打量著身前年輕得過分的老闆,眼底暗自藏了幾分輕視。
在她看來,溫玉錚看著不過二十出頭,模樣清秀溫和,說話軟綿綿的,半點老闆的氣場都沒有。
年紀輕輕,怕是沒什麼開店經驗,不過是運氣好攢了點錢、家裡有點底子,才能在商場盤下這麼一間鋪子。
尤其是方才溫玉錚一番話太過溫和,體恤員工、放寬規矩,落在張招娣眼裡,反倒成了軟弱好拿捏。
她暗自撇嘴,心裡暗暗琢磨:這般年輕心軟的老闆,多半鎮不住場子,怕是店裡的規矩最後都是形同虛設,往後做事大可隨意糊弄,不用太過賣力。
溫玉錚掃視一圈說道“你們還有什麼問題嗎?”
“老闆,咱們實習期是多久。”林大虎舉手詢問道。
他上一份工作就是因為沒有問清楚實習期時長,老闆一直拖著不肯給他轉正,最後才憤然離職。吃過一次虧,他如今凡事都要問得明明白白。
“實習期是三個月。還有別的問題嗎?”溫玉錚坦然答道。
溫玉錚等了一會看沒有人說話,於是指著溫振華介紹的“這是你們的廚師長,以後廚房的事都聽到他。”
說完,她轉頭看向溫振華,語氣柔和交代:“爸,你帶林大虎和張招娣去廚房熟悉環境、熟悉崗位吧,把後廚的規矩、衛生標準、各自要做的活一一講清楚。”
溫振華微微頷首,他應聲邁步,帶著林大虎、張招娣二人轉身走向後廚。
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