她攥了攥手心,語氣裡帶著幾分自責,“家裡實在扛不住再繼續耗下去了。父親也被這件事打擊得心力交瘁,身體越發不好,家裡長輩都勸,不如干脆把廠子轉讓出去,收回一部分本錢,就此收手。”
溫玉錚靜靜聽著,心中瞭然,沒想到這廠子背後還有這樣一番曲折遭遇。
孫麗麗一心想把家業做大,卻栽在了輕信外人的大單上,這番經歷也狠狠給她提了個醒。做生意不能一味只求擴張,只顧著往前衝,忽略了背後潛藏的風險。就算前景看著再誘人,也得把風險掂量透徹,不能被眼前的利益衝昏頭腦。
她神色肅然,開口說道:“孫總,聽你這麼一說,我心裡也警醒不少。想要把生意做大,光有野心不夠,還得處處提防陷阱。”
孫麗麗苦澀地笑了笑:“是呀,當初我就是被那筆大訂單迷了眼,只看見可觀的利潤,卻沒有核查對方的底細,到頭來落得這般下場。現在回頭想想,悔之晚矣。”
溫玉錚思緒飛速運轉。
“那批積壓的成品醬料,是完全沒辦法變現的嗎?”溫玉錚又追問了一句。
“基本沒有銷路。”孫麗麗搖搖頭,“口味是按照港商那邊的要求定製的,深市市面上並沒有這樣的醬,我也問了幾個相熟的老闆,他們都不知道這個醬是幹什麼用的,只能堆在庫房佔地方。”
“那還真是可惜了,我能去看看那個醬嗎?”
孫麗麗聞言苦笑一聲,伸手拉開辦公桌抽屜,取出兩個精緻的透明小玻璃瓶,分別擺在桌面:
“我這裡就有樣品。這批貨一共做了兩種口味,我之前特意分裝了不少小樣,想著自己跑跑市場、上門推銷試試,可惜全部失敗了,根本沒人接手。”
溫玉錚立刻俯身看去,拿起瓶子晃了晃,擰開瓶蓋,一股清爽的酸梅果香混合著辣椒的醇厚氣息撲面而來,甜辣平衡,風味很獨特,是地道的港式口味。
她蘸取一點品嚐,口感細膩順滑,醬料工藝確實十分成熟,能看出工廠的製作水準並不差。
這是港式酸梅辣醬。溫玉錚心裡猛然一驚!
她心底掀起滔天巨浪,握著玻璃瓶的指尖都微微收緊。
上一世,這款醬料根本沒有在這個時間段問世。它是足足三年後,才在港城突然爆火的特色調味醬。
憑藉著酸甜解膩、微辣回甘,的味道火遍港城之後,才慢慢傳入內地,迅速搶佔高階餐飲、小吃市場,風靡一時。
溫玉錚強壓下心底的狂喜與震驚,面上依舊不動聲色,維持著平靜的神色,沒有露出半分異樣。
旁人不識珍寶,唯獨她帶著一世記憶,清楚知道這庫醬料根本不是包袱,是實打實的隱藏商機!
孫麗麗見她細細品嚐、久久不語,只當她也覺得口味怪異、不接地氣,無奈嘆氣解釋:“你也覺得奇怪吧?味道又酸又辣的,咱們內地食客吃不慣,餐飲店也用不上。”
溫玉錚緩緩放下瓶子,眼底的波瀾盡數斂去,語氣平淡無波:“口味確實小眾,不適合深市當下的市場。”
“我們還是來聊聊,廠子轉讓的事情吧,你打算多少錢轉讓這個廠子?”
孫麗麗深吸一口氣,抬眼看向溫玉錚,報出數字:“二十萬!”
溫玉錚微微挑眉,這個價格倒是比自己預期的貴上許多。
孫麗麗見她神色微動,連忙開口解釋:“你也別覺得這個價錢高。為了接那筆港商的單子,我們特意添置了不少先進的灌裝、熬製裝置,光是那些裝置,購置成本就不止這個數。再加上廠房地皮,還有庫房裡現存的原料,全都打包算在裡面。”
她攤開手,語氣帶著幾分無奈:“為了買那些裝置跟原材料,我還欠了十多萬的貸款要還。我要不是著急出手,我這個廠子能賣到三四十萬是有可能的。”
溫玉錚指尖輕輕敲著桌面,面上不動聲色,心底卻在飛快盤算。
二十萬,這個數目對如今的她來說,不是拿不出來,但也絕非小數。火鍋店雖有盈利,可手裡的流動資金,還要預留出來應對門店擴張、日常週轉。若是把大半資金砸進醬料廠,還是太冒險了。
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