原本對於山谷中的獵物，李越山是有心要瞞著鄭國忠等人的。
可後來轉念一想，其他的還都好說，唯獨那金毛羚卻是個最大的變數。
這玩意太過金貴，尤其是過幾年動物保護法出臺之後，這東西肯定會燙手。
而這個時候，鄭國忠手裡開出來的條子，就成了這東西合法的唯一途徑。
扛著麂子，李越山帶領眾人下了斜坡，在峽谷口背陰的地方找到了一處凹壁。
這地方靠著峽谷一側的崖壁，凹進去足足有兩三米，而且兩側開闊，倒是一個不錯的避風處。
李越山和富貴收拾麂子，錢技術員幾人和鄭國忠一起，將山凹子裡面的積雪都清理了出來。
眾人分工明確，活幹起來也就快了很多。
很快，李越山將麂子處理乾淨，好在這麂子已經在山谷裡凍了有些時候，內臟處理起來也不算麻煩。
等麂子處理的差不多了，李越山又帶著幾人在山谷外林子邊緣撿來不少的枯枝幹柴。
回到山凹，先將所有的乾柴一股腦的全都塞進山凹子裡點燃。
大火在山凹裡蔓延開來，很快崖壁的青條石就被火光烤的隱隱發紅。
“給，串起來！”
李越山抬手，將特意留下的一根手臂粗細的溼松木遞給了富貴。
富貴拿過鬆木將麂子貫穿，順便抽出獵刀來將麂子身上打上口子。
篝火躥騰起來，圍在火堆周圍的幾人臉色也相對輕鬆了很多。
很快篝火升騰的火焰逐漸轉小，粗木柴火傳來細微的崩裂聲。
看著到了火候，富貴將改刀的麂子架上篝火。
李越山又從皮囊中拿出鹽巴等細料，等麂子表皮冒油之後，將帶來的調料都灑上，又用折來的帶葉松枝將其塗抹均勻。
混合著北堯獨產的紅花椒的肉香味瀰漫開來。
別說旁人，就連鄭國忠這個見過世面的領導，都忍不住直咽口水。
“差不多了……”
李越山用獵刀刺穿麂子的後腿，看了看刀口下肉的顏色之後，隨即割下一大塊肉遞給了一旁的富貴。
鄭國忠他們早就等的不耐煩了，聽李越山發話，幾人立刻圍了上去。
也顧不上燙嘴，卸下半自動上的刺刀，割下散發著熱氣的麂子肉就往嘴裡送。
這麂子雖然不大，可去了內臟等亂七八糟的東西之後，也有三二十來斤，足夠他們填飽肚子。
其實麂子肉相比較之下還是有些糙的，最好的處理方式應該是燉煮。
加上山裡的黃金菇和羊肚菌，那肉湯香的能讓人咬掉舌頭。
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