時間飛逝,一晃就到了除夕夜,天徹底黑透了。
屋外,呼嘯了一整個冬天的暴風雪終於扯著嗓子喊出了最後一口氣,然後疲軟地消停下來。
厚厚的積雪蓋住了整個杏花村,把所有的聲音都吞了進去。
世界安靜得嚇人。
陸錚家的破茅屋裡卻是另一番光景。
土炕被燒得滾燙,歲歲熱得小臉通紅,只穿著一件裡衣在炕上爬來爬去。
黑子趴在炕沿底下,尾巴愜意地掃著地上的乾草。
陸錚花了大價錢換來的煤油燈點亮著,昏黃的光暈將小小的屋子照得暖意融融。
他是個糙漢,不懂什麼叫裝點。
但他記得村裡過年,家家戶戶都要貼紅紙。
他便學著樣子,用換來的紅紙剪了幾個歪歪扭扭的窗花,又笨手笨腳地糊了個小燈籠,掛在了屋簷下。
風一吹,那團小小的紅光就在雪地裡輕輕搖曳,像一顆跳動的心臟。
這就是他們的年。
陸錚把那塊最大、最肥的野豬後臀肉拿了出來,“噹噹噹”地在案板上剁著。
刀法沉穩,力道十足。
肥瘦相間的豬肉很快被剁成了細膩的肉糜。
他又往裡打了兩個雞蛋,放足了鹽,用筷子順著一個方向攪。
肉餡兒在盆裡發出黏膩好聽的聲響,濃郁的肉香瞬間霸佔了整個屋子。
歲歲趴在炕沿上,小鼻子使勁地嗅著,口水都要流下來了。
“舅舅,香……”
陸錚回頭看她,嘴角咧開一個粗獷的笑。
“香就對了,今晚管夠。”
他把剁好的肉餡端到炕桌上,又把那袋金貴的富強粉倒進盆裡。
溫水和麵,揉搓,很快就變成了一個光滑的麵糰。
陸錚手大,擀出來的餃子皮又大又圓。
他拿起一張皮,用筷子滿滿地挑上一大坨純肉餡,兩手一捏,一個肚子滾圓的大餃子就成了。
歲歲也學著他的樣子伸出小手,抓起一張餃子皮。
她力氣小,手指頭也短短的,根本捏不攏。
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