拔出獵刀，手起刀落。
刮鱗、去內臟、清洗。
陸錚幹這些活利索得很，三兩下就把兩條大草魚收拾得乾乾淨淨。
回到岸邊，他用幾塊大石頭壘了個簡易的灶臺。
把剛才扔在地上的幹松樹枝撿回來，劃了根火柴點燃。
松木容易著，沒一會兒就燒起一堆旺火。
火苗子舔著樹枝，發出噼啪的聲響，冒出好聞的松香味。
陸錚削了兩根粗樹枝，把清理好的草魚從頭到尾穿起來。
他架在石頭灶臺上，慢慢翻轉著烤。
等魚皮上的水分烤乾，陸錚開啟大竹籃裡的一個小瓷罐。
裡頭裝的是白花花的豬油。
這年頭豬油可是金貴東西，尋常人家炒菜都只敢用筷子頭挑一點。
陸錚卻毫不吝嗇。
他用乾淨的野草葉子沾了滿滿的豬油，均勻地刷在魚身上。
豬油一碰火，刺啦作響，香味順著風飄出去老遠。
陸錚抓起牛皮紙包裡的粗鹽，撒在魚肉上。
又捏了一小撮孜然和辣椒麵，順著魚背抹勻。
沒多大功夫，魚皮就被烤得焦黃酥脆，滋滋往外冒油。
魚肉裂開縫隙，露出裡頭雪白鮮嫩的肉絲。
那種混著松香、豬油和孜然的烤魚味，把人肚子裡的饞蟲全勾出來了。
歲歲坐在墊子上，兩隻小手捧著奶糖，眼睛直勾勾盯著火架上的烤魚。
小丫頭吞了吞口水，小肚子極其配合地“咕嚕”叫了一聲。
陸錚把烤好的魚拿下來，放在乾淨的寬大樹葉上。
他吹了吹熱氣，用粗長的大手撕下一塊最肥美的魚腹肉。
這裡的肉最嫩，刺也最少。
陸錚仔細地把裡頭僅有的幾根小刺挑得乾乾淨淨。
這才把魚肉遞到歲歲嘴邊。
“慢點吃，剛出爐的燙嘴。”
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