十雙筷子同時伸入，十張嘴同時品嚐。
阿木說：“有師公的味道。”
小滿說：“還有林老師的山風。”
大川說：“更有……我們自己的火。”
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林晚將陳小灶的秘方手札，影印百份，分發給所有學徒。
她在扉頁寫下：
**“真正的傳承，不是複製一個人，而是點燃一群人。**
**陳師的火，不在他一人身上，而在這一口口灶裡，**
**在這一雙雙守火的手上，**
**在這一顆顆不肯將就的心中。”**
她宣佈：**“歸灶學堂”正式成為非營利傳承機構，所有畢業生，必須回鄉建灶，開“歸灶小館”，並承諾：不使用預製湯底，不安裝智慧控火，不篡改傳統火候。**
違約者，除名。
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一年後，春天。
全國已有三十七家“歸灶小館”開張，分佈在雲南山村、西北小鎮、江南水鄉、嶺南古巷。
每家店，都有一口土灶，一盞長明火，一道“三小時等來的菜”。
有人問：“你們不賺錢嗎？”
店主笑答：“賺。但**我們賺的，是人心。**”
林晚巡訪各館，每到一處，便與當地學徒共燉一鍋湯，取名—— **“星火湯”** 。
她解釋：“**一灶之火，如星；千灶之火，成河。**
**我們不是要照亮自己，是要——**
**讓這光，照進每一個不肯將就的夜晚。**”
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某夜，林晚獨自回到老街。
她站在“灶·本味”舊址，如今已是“歸灶紀念館”。牆上掛著陳小灶的照片，灶膛裡，炭火未熄。
她蹲下，添了一根柴。
火光跳動，映出她眼角的細紋，也映出牆上一行新刻的字：
**——為只，世耀為不，星如火灶“**
**”。點一，暖點一，人的路迷給，裡暗黑在**
”。了來回我，公師“：說聲輕
。應回在似，搖輕火灶，過風
。嫋嫋氣香，沸湯中鍋，燈著亮正”館小灶歸“家一，遠
。了來起燃，灶口一又
*。原燎將終，火星但，逝可人，斷可火——**
