上午九點,全網炸開。
#鮮鏈通後門被曝#、#味來集團竊取秘方實錘#、#斷鏈行動# 等話題集體爆上熱搜。
數十家接入“鮮鏈通”的老字號餐廳老闆紛紛發聲:
“我們從沒同意上傳秘方!”
“他們騙我們說這是‘數字化保護’!”
“我們的東坡肉,現在被做成速食包賣!”
更有媒體挖出“鮮·實驗室”後廚影片——機器人機械地翻炒著“復刻菜”,鍋邊貼著二維碼,掃描顯示:“**風味模型:陳氏醃篤鮮V3.2**”。
輿論徹底反轉。
市場監管局宣佈:**立即查封味來集團“風味基因庫”資料中心,暫停“鮮鏈通”系統運營,啟動全面調查。**
而“灶·本味”門口,人群如潮。
陳小灶站在灶前,第一次沒有戴廚師帽,而是舉起手機,開啟直播。
“各位,”他聲音平靜,“今天不賣菜。我想說一句話——”
“**傳統味道,不是資料,不是專利,不是流量。它是手與火的對話,是人與時間的約定。**”
“**它屬於每一個不肯將就的廚師,也屬於每一個願意等待的食客。**”
“**今天,我們斷的,不只是鏈。**”
“**我們斷的,是貪婪對味道的綁架。**”
直播結束,他關掉灶火。
砂鍋裡的湯,還在微微晃動,熱氣未散。
周振聲走來,遞給他一杯茶:“你父親若在,會為你驕傲。”
陳小灶望著地窖方向,輕聲說:“他一直都在。”
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**尾聲**
一週後,“灶·本味”恢復營業。
新選單第一道菜,名為:**《斷鏈·醃篤鮮》**。
底下一行小字:
**“火腿:父親手醃,三年陳;竹筍:山裡鮮,寅時採;火候:小火篤燉,三小時,不揭蓋。**
**——本味,從未被複刻。”**
而“鮮鏈通”系統,已被永久封存。
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