《農家廚娘,從擺攤到一席難求》第十八章 蔥油麵(1)

作者:一隻呆圓子·23小時前

蘇滿倉扛著鋸子和刨子走進來,滿頭是汗,肩上落了一層細木屑,看樣子是剛乾完活。

他看見院子裡堆了三個人的槐花,腳步頓了一下:“今天怎麼摘這麼多?”

“明天要拿到鎮上去賣呢!我們要做生意了!”蘇圓從小馬紮上蹦起來,幾步跑到蘇滿倉面前,“爹,你回來得正好,我有件事求你幫忙。”

“啥求不求的,你說。”蘇滿倉把工具放在牆角,拿袖子抹了把臉上的汗。

“我想要一塊鐵板。”蘇圓比劃了一下,“這麼寬這麼長,平平整整的,架在爐子上用的。”

蘇滿倉愣了一下:“鐵板?要鐵板做什麼?”

“做煎餅用,明天要去賣煎餅,奶奶都同意了。”

“賣煎餅?”蘇滿倉滿臉疑惑。

蘇圓認真解釋,“對啊,等大伯哥哥們回來再一起說。”

蘇滿倉點點頭。

“爹,鐵鍋是凹下去的,煎餅的時候油會往中間流,餅的受熱不均勻。鐵板是平的,火從底下燒,整個板面都一樣熱,煎出來的餅才均勻好看。而且鐵板上一次能攤三四張餅,比鐵鍋快多了。”

蘇滿倉聽了這話,沒立刻回答。

他蹲下來,從腰間摸出旱菸杆,叼在嘴裡,皺著眉頭想了半天。

蘇圓說的“鐵板”他沒做過,但他做了幾十年木工,村裡誰家的門窗桌椅不是他打的?

鐵裡的馮鐵匠跟他也熟,鐵板這東西,只要馮鐵匠願意打,他在旁邊幫著量尺寸、做木框,不是做不出來。

他把旱菸杆從嘴裡拿下來,站起來拍了拍膝蓋上的土:“行,爹去找馮鐵匠。他鋪子裡有鐵料,我跟他說說,看能不能今天就打出來。底下還要做個鐵架子吧?架在爐子上燒的那種。”

蘇圓眼睛一亮,連忙點頭:“要的要的,爹您太厲害了,我一說您就懂了!”

蘇滿倉被她這句誇得嘴角忍不住往上翹,又趕緊壓下去,故作沉穩地清了清嗓子,從工具堆裡翻出一根竹片遞給蘇圓:“畫個樣子給我,把尺寸標上,我拿去給老馮看。”

蘇圓接過竹片,又找了根燒過的細木炭,蹲在臺階上畫了起來。

她在竹片上畫了個長方形,標上長寬,又在旁邊畫了鐵板的厚度和底下鐵架的樣式,畫完了吹掉上面的炭屑,遞給蘇滿倉。

蘇滿倉接過竹片,低頭看了看,又抬頭看了看蘇圓,目光裡有幾分意外。

他閨女居然連尺寸都標得清清楚楚,不過轉念一想,阿圓連槐花煎餅都能做出來,畫個圖算什麼。

他把竹片小心地揣進懷裡,轉身大步出了院門,往村口馮鐵匠家的方向去了。

沒一會兒,蘇文柏和蘇文樺砍柴回來了。

兩人心情都好得不得了,他們剛剛把王丫套了個麻袋,好好打了一頓,才回來。

那丫頭灰溜溜的回家了,就算知道是他們打的,也沒證據。

兩人為了不被嘮叨,也不打算讓家裡人知道,奶奶知道了,就算覺得他們對的,少不得也要說一頓,讓他們謹慎些,不要太明目張膽什麼的。

蘇文柏把肩上那捆柴火往牆角一撂,拍了拍手上的灰。

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