接下來的兩三天，由李長江接替李巧慧的工作，而李巧慧回趙家村找合夥人了。
攤子堅持天天擺，李長江也讓小廝回村裡運土豆去府城，同時也定製了同款平底鍋和鐵灶。
三天後東西定製完成，李長江也學會了製作調料，到第四天，他就回府城推進自己的賣土豆計劃。
同時李巧慧也把她的兩個妯娌帶了過來。
此時正是中午縣學下學、生意最忙的時候，李平也顧不得招呼她們，只對李巧慧說道：“巧慧，你可以先帶你兩個嫂子回安置，晚點咱們再說。”
“嗯，好。”李巧慧知道現在人多，不是說話的時候。
轉身對兩個嫂子說道：“大嫂、二嫂，我先帶你們回宅子安置吧。”
趙文的媳婦陳氏和趙虎的媳婦嚴氏看攤子前那麼多人排隊，李平他們都忙得飛起，這個時候他們應該留下來幫忙，而不是回去安置、休息。
“弟妹，這會人多，咱們還是留下來幫忙吧，你爹孃都忙不過來了。”
看著兩個老人家忙不停的，她們也不忍心就這樣離開。
李巧慧也是心疼自己爹孃，聽嫂子這麼說，她也說道：“那行，你們的行李先放在這邊。”
找了張凳子給她們放包袱行李，隨後李巧慧就帶她們加入到工作當中。
李平看她們留下來幫忙，自己也主動把煎炸的工作交給李巧慧的大嫂陳氏來做，李巧慧則接手阿炳拌料的工作，這樣的話阿炳就能回去拿土豆。
李平站在一旁指點了一下，看陳氏很快就上手，他也就退到一旁休息，同時不忘誇讚道：
“趙家大嫂果然手腳麻利，一會的功夫就會了。”
陳氏靦腆地笑了笑，“咱女人常年在灶臺邊轉，做這個不難。”
這世道，煎炒烹炸，哪個女人不會啊，都是拿手的活計。
說話間一鍋小土豆就煎好出鍋，李巧慧帶著嚴氏一起拌料、分裝售賣。
當陳氏和嚴氏看到真的是五文錢一份香煎小土豆時，心裡激動不已，當初弟妹回去說讓她們出來幫忙一起賣土豆，她們是不樂意的。
心想這土豆能賣多少錢一斤，同時也認為賺不到什麼錢，並不想陪著妯娌出來胡鬧。
現在看到攤位前這麼多客人，兩人的內心更是激動得久久不能平靜。
這和撿錢有什麼區別？
兩人懷著激動的心情，壓不住上揚的嘴角，忙活著手裡的工作，她們可真的是太開心了。
李平休息得差不多了，對陳氏道：“趙家大嫂，你要是累了就換我。”
“李叔，您就歇著，這有我就行。”
現在的陳氏一點都不覺得累，越幹越有勁。
李平看她忙得不亦樂乎就由著她了，反正後面也是要交給她們去經營，提前適應也好。
阿炳拿土豆回來後也幫著忙活攤子上的事，這樣薑桂枝也清閒下來。
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