十二道硬菜早已經整整齊齊地碼滿了整張大桌！
正中央，是一口足有海碗口徑、雕刻著暗八仙花紋的百年老紫銅雙層大火鍋！
底下加了滿滿的優質柞木炭，暗紅色的炭火透過火門呼呼作響，鍋裡的頭道濃高湯正咕嘟咕嘟翻滾著雪白濃郁的濃沫，老母雞肉、金花火腿片、發好的大幹貝在沸湯裡上下浮沉，散發出一股子直衝天靈蓋的人間至鮮！
火鍋四周，環繞著十一盤色香味俱全的大菜——
松鼠大鱖魚金黃焦脆，頭尾昂翹，濃稠紅亮的糖醋汁澆在上面，激起絲絲縷縷的熱汽；
四喜丸子個個如拳頭大，醬紅油亮，浸在醇厚的肉汁裡，旁邊點綴著焯過水的碧綠油菜心；
紅燒大蹄髈燉得皮顫肉爛，拿筷子輕輕一碰就能陷進去半寸，濃油赤醬泛著鏡子般的亮光；
還有大盤的冬筍炒臘肉、清炒芥藍、五香醬牛肉、炸酥肉……
整張大桌子被塞得水洩不通，紅白相間，金碧輝煌，香氣蒸騰得把頂上的吊燈都籠在了一層薄薄的白霧之中！
“老易！他一大媽！快請進！別在門外頭候著了！”
何雨柱安頓好了老太太，站在門檻前，衝著中院天井大聲吆喝了一聲。
易中海身上披著那件洗得乾乾淨淨的藏青大呢子大衣，頭髮梳得整齊，一大媽手裡挽著個提籃，裡頭裝著自家炸的一瓷罐子芝麻焦葉和兩瓶紅星二鍋頭，老兩口滿面紅光、腳底下帶著幾分侷促卻又無比欣慰的步子，快步邁上了石階。
“柱子，小娥，過年好啊！”
易中海跨進門檻，一眼瞧見滿桌子宛若瓊漿玉液般的席面，看著坐在主位上笑得合不攏嘴的聾老太太，老頭子眼眶微微一熱，兩隻大手在袖筒裡搓了搓，由衷地嘆道：
“今兒這排場……真是把全四九城的年味兒全聚在咱們東廂房了！”
“一大爺，一大媽，快坐！”
婁小娥大方體面地迎了上去，接過一大媽手裡的提籃，順勢挽住一大媽的胳膊，把老兩口讓到了八仙桌的上位客座上：
“您二老是看著柱子長大的長輩，老太太年歲大了耳背，今兒這桌席面，全仗著一大爺給掌總呢！”
這番話給足了易中海天大的臉面，老頭子渾身舒坦得像泡了溫水澡，連連點頭，眼角眉梢全是掩不住的笑意。
“開席！！倒酒！！”
何雨柱一聲朗喝，手裡那瓶特供的茅臺老酒咔噠一聲啟了蓋，純正的醬香酒線如銀鏈般垂落，穩穩當當注滿了桌上三隻大白瓷酒盅。
婁小娥手腳麻利地給老太太盛了一小碗軟爛鮮嫩的鴿肉蓴菜羹，又給一大媽倒上了半杯溫熱甜絲絲的黃酒。
“來！老祖宗在上，一大爺一大媽在座！”
何雨柱端起滿滿當當的酒盅，站在大桌前，身姿魁梧如松，那張輪廓硬朗的面龐在通紅的炭火映照下，散發出一股橫掃乾坤的豪邁大氣：
“過去這一年，四合院裡起了不少風浪，但風浪再大，如今全叫這大雪給埋乾淨了！咱們把門關起來，過的是正正經經、有滋有味的好日子！敬老祖宗長命百歲！敬一大爺一大媽身子骨硬朗！敬咱們何家的大日子，年年有今日，歲歲有今朝！幹！！”
“好！！幹！！”
易中海激動得鬍子亂顫，端起酒杯，跟何雨柱狠狠撞在了一處！
“叮！！”
！漾盪久久裡間通大在，響脆石金的耳悅脆清
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