張鳳嬌開啟餐盒,看到那一對明晃晃、單獨裝在一起的大閘蟹時,眼神一下就亮了。
“你也喜歡吃螃蟹?”藍雨娟輕笑著問道。
螃蟹這個東西,喜歡的人特別喜歡;不喜歡的人,會嫌它肉少又費事,不如吃魚來的痛快。
張鳳嬌開啟餐盒後,目光就沒有從那兩隻螃蟹上移開過。
“螃蟹耶,誰會不喜歡吃?”
“再說了,這可是正宗的陽澄湖的大閘蟹,我還從來沒在這個季節,吃過這麼肥的!”
張鳳嬌說起螃蟹,似乎陷入了回憶,小聲道:
“我們以前在茶院的時候,每年秋天都會舉辦品蟹賞菊中秋茶會。”
“在舉辦這個茶會之前,店長會讓所有的茶藝師,主動用各種方式去聯絡客人,邀請他們來參加這次茶會。”
“說的好聽,是品蟹賞菊中秋茶會,古色古香的。”
“事實上,其實就是變相的展銷會,因為我們茶院有特殊的渠道,從源頭採購月餅和螃蟹。”
“然後利用這次茶會,集中推銷茶葉、月餅和螃蟹,讓顧客往會員卡里儲值。”
藍雨娟聽了,不由有些皺眉頭,“在茶會上賣螃蟹?”
她的腦海裡,瞬間聯想起了菜市場裡,水產攤位前的味道,頓時有些反胃。
“那麼多螃蟹堆在屋子裡,還一堆人坐在那品茶,那得多腥呀?”
張鳳嬌聽了,頓時就樂了,捂嘴笑著解釋:
“哎呀,那些螃蟹不是現貨,我們賣的是蟹卡!”
“而且每年的賞菊品蟹中秋茶會,都是在院子裡舉行的,到處堆滿了菊花,僅有的螃蟹都是剛蒸好,新鮮出爐的。”
“我們這些茶藝師,不僅泡茶功夫了得,拆螃蟹也是專業的!”
說著,便當即拿起了一隻螃蟹,得意的演示起來。
“老闆,看我給你表演,5分鐘吃掉一隻螃蟹!”
藍雨娟還沒反應過來,就看見張鳳嬌拿起旁邊的一次性手套,迅速戴好。
她既沒有用剪刀,也沒有用蟹八件,“咔咔”一頓拆解,吃的那叫一個乾脆利落,心滿意足。
藍雨娟坐在旁邊,一邊吃飯一邊看著,眼神里都是笑意。
當看到張鳳嬌用了不到10分鐘的時間,就將兩隻螃蟹消滅殆盡,並一臉意猶未盡時,她默默將自己手邊的那一盒,也推了過去。
“這裡還有兩隻,你再給我演示一遍?我也想學。”藍雨娟笑著打趣道。
“你剛才動作太快,我都沒看清楚。”
張鳳嬌看著旁邊的螃蟹盒,明顯有些饞,但還是忍住了,將食盒推了回去,堅定地搖了搖頭。
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