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周文山回到廚房,先把羊排切成小段然後用清水洗了一下,就放到砂鍋裡開始燉了起來,又放了一點蔥薑蒜進去,等快燉好的時候再放些鹽,到時候再削一根白蘿蔔切塊放進去,簡單得很。
越好的食材,做法就越簡單,羊肉也是如此。
至於那隻已經殺好的雛雞,就紅燒著吃吧,放幾根幹辣椒,多切幾塊土豆下去,那是絕配啊!
周興邦坐著吉普車剛到家門口,還沒有下車,就聞到了一股濃郁的香味,不由得眉毛一挑,眼中泛起一股喜色。
張鐵柱忍不住率先開了口,“好香啊,肯定有雞肉,首長,肯定是文山回來了。”
周興邦點點頭,“嗯,應該是他,走,進去看看文山做了什麼好吃的。”
剛走到門口,大門就被聽到動靜的周文山從裡面打開了。
周文山咧嘴笑了笑,“爺爺,李哥、張哥,快進來,我晚上做了好吃的,一塊喝點呀。”
李海川和張鐵柱連忙婉拒,“文山,不用了,我們回家吃就行了。”
他們兩個作為警衛員,怎麼能經常在首長家裡蹭飯吃呢?
周文山哈哈一笑,不由分說地上前攬過兩人的肩膀往裡推,“沒事,今天做的菜有點多,我和爺爺兩個人吃不完,先進來再說。”
李海川和張鐵柱兩人只覺得從周文山手上傳來一股無法撼動的巨力,身子不由自主地向院子裡走去。
兩人對視了一眼,只覺得有些無奈,文山有這一身蠻力,他們兩個真的反抗不了啊!
周興邦笑了笑,“既然文山做的菜有點多,那就留下來吃點吧。”
首長髮話了,李海川和張鐵柱只得答應下來。
“李哥,張哥,我還給你們帶了東西呢。”
正當兩人疑惑之際,周文山從廚房把那已經分成兩半的羊腿肉拿了出來,分別遞給他們,“李哥,張哥,這是我昨天在虎頭山打到的斑羚羊,我拿了一隻羊腿過來,你們一人一半,先拿回家去,讓嫂子們燉了吃,等會過來喝酒,可別不來啊,我菜都準備好了,就騎我的腳踏車去。”
李海川不由自主地伸手把羊腿肉接了過來,“好傢伙,我這連吃帶拿的,都不好意思了。”
張鐵柱撓了撓頭,“文山這也太客氣了。”
周文山呵呵一笑,“快去快回,不然等會菜都涼了,我先準備酒杯,可不準不來啊。”
周文山再次叮囑了一下,然後李海川和張鐵柱在周興邦的示意下,騎著一輛腳踏車出門了。
兩人家離這不遠,騎著腳踏車的話,來回5分鐘也夠了。
周興邦拉開椅子坐在桌子前,鼻子深深地嗅了一下,“這菜味道真香,文山,你昨天怎麼跑虎頭山去了?”
周文山拿出四個酒杯放下,一邊倒著酒一邊說道,“昨天閒著沒事,小婉說虎頭山上可以打獵,所以就過去逛了逛,別說,還真有收穫,我在那虎頭山上打了一隻斑羚羊、一隻兔子和一隻雉雞,吶,這隻紅燒雞肉就是用雉雞做的,收穫還算可以吧。”
周文山說完,衝著周興邦笑了笑,有些顯擺的味道,“爺爺,我有了打獵的這一身本事,在哪裡都餓不著吧?”








