杜誠大兒子說的事情，大家就當個笑話聽。
生活很苦，有那麼幾個笑話作為生活的調味品，自然是好事。
大夥一邊幹活一邊聊天，有說有笑的氛圍就是讓人迷戀。
板油和肥肉切了一半多，羅紅梅開始準備熬豬油。
把大鍋清洗乾淨後，鍋裡放了些清水，再將切好的板油和肥肉都倒進鍋裡。
杜誠家殺的年豬不算肥，也就三百斤不到的樣子，瘦肉比較多。
羅紅梅看向林清如開口：“三弟妹，你看著熬一下油，我去洗腸子和肚子，等會兒還要裝血豆腐和香腸。”
林清如笑著點了點頭：“二嫂，你用餵豬的玉米麵洗腸子，先幹搓一下，再用鹽洗，洗出來很乾淨的。
洗腸子的水也能餵豬，這樣不會浪費。”
“三弟妹，你怎麼什麼都會？我嫁到杜家比你早兩年，我感覺好多時候你的方法都比我們的還好。”
林清如笑了笑，她的很多方法都是從後世搬來的，都是上輩子學來的經驗。
“方法好就行，以後有什麼好方法，我教你就是。”
“太好了，謝謝三弟妹，這用大腸裝血豆腐和裝香腸有什麼好的方法嗎？”
“有是有，但今年是來不及了，等明年我想辦法弄個裝香腸和血豆腐腸的機器，到時候就方便快捷多了。”
“啥？你還能研究出裝香腸的機器？”
杜仲開口：“這種機器並不難做出來，其實就只需要準備一個簡單的模具，利用槓桿原理，將肉壓進腸衣裡。
等明年我弄一個出來，到時候借給你們用。”
大夥聽得雲裡霧裡，在場的人文化程度都不高，連槓桿原理是什麼鬼都不知道。
不過大夥都相信杜仲，瞭解他的人都知道，他不會說謊，更不會說大話。
很快，肥肉和板油全都切好下了鍋。
杜仲拿起清洗乾淨的豬脖子開始處理。
豬脖子上的肉不好吃，而且淋巴肉比較多。
桃花村的人都會用豬脖子的肉來裝香腸，因為用豬脖子肉裝出來的香腸味道就很好。
不像單獨吃豬脖子肉，感覺怪怪的。
杜仲將豬脖子一塊塊的切開改小，將淋巴肉剔除，其他人則將肉切成拇指粗細的條狀。
肉全部切好後，羅紅梅也已經將腸子和豬肚都洗好了。
林清如開口：“二嫂，裝香腸的肉切好了，需要放哪些調料你自己來放。”
羅紅梅笑了笑：“三弟妹，這血豆腐和香腸的調料你幫我放，我知道你放的好吃，我往年自己裝的都不好吃。
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