江國強還是不生氣，脊背挺得筆直：“我十幾歲學廚，做了三十多年廚師，多的時候每天三十幾桌客人，沒有一個人說我江國強做菜不好吃，我沒什麼不敢的。但我做菜是為了好吃，為了我的客人吃得開心，不是為了拿去參賽。如果你非要我參賽，我拒絕。如果讓我的客人來評判味道好不好，我接受。”
話音剛落，趙翠鳳頭一個站出來撐腰：“說得好，做菜是為了吃，不是為了參賽。是為了讓食客滿意，不是為了討好評委。”
江慕言請來的一位美食家也跟著出聲：“江大廚說得在理，民以食為天，吃飯是每個人的事。評委的口味，代表不了大眾的口味。”
另一位美食家接過話頭，語氣裡帶著幾分不以為然：“我們這些所謂的美食家，不過比旁人多嚐了幾口味道、多見了幾樣東西。這點微末的見識，再厲害也比不上大家一日三餐的實在。在場這麼多男女老少，天天都要吃飯的人，憑什麼以美食家的喜好為準？你們上門提出切磋，江大廚也答應了。條件也提了，讓在場所有人做評委。合情合理，公平公正。要切磋就切磋，不切磋就算了，別耽誤人家開業……”
其他人雖然不敢太大聲，也開始交頭接耳。
何秉正擺明是來踢館的，這些竊竊私語的話自然也不會太好聽。
無外乎是說他仗勢欺人，見不得別人比他強，倚老賣老，勾結評委搞黑幕等等。
幾位評委的臉色逐漸變得很難看。
眼看局面就要失控，何秉正只能一咬牙答應：“好，就按你的要求來。”
在旁邊等候多時的董瑩急忙站出去，踩著高跟鞋蹬蹬蹬走到他面前：“何董事長您好，我是宋總的秘書小董，也是今天開業宴的負責人。請問你們帶來的食材和廚具在哪？需不需要我安排人去幫忙處理。”
何秉正臉色一僵：“……”
他以前踢過不少菜館。
但每一次都預設用對方的廚房和食材。
所以這次也一樣，他壓根就沒準備。
董瑩一眼就看出他的尷尬，故意提高音量：“哎呀，何董事長，您主動找上門來切磋，評委都帶了，不會沒帶食材和廚具吧？您這……巧婦難為無米之炊啊。我們江大廚廚藝再高，也不能憑空給您變出菜來呀。”
何秉正的臉有些掛不住，硬邦邦怒道：“你們廚房不是準備了食材嗎？鍋碗瓢盆也是現成的。”
董瑩當場一臉為難：“何董事長啊，我們菜館的食材和廚具都是自己花錢買的，這麼多客人還等著吃呢。而且今天我們江大廚只想好好露一手招待好各位客人，根本沒想跟您切磋呀。是您主動上門切磋的，我們事先都不知道，好像沒義務為您備好廚具和食材吧？”
江博言仗著自己未成年，故意看熱鬧不嫌事大地扯著嗓子喊了一聲：“哎呀，我滴乖乖，我滴個老天爺呀，何大廚您不會想白嫖吧？我的玉帝呀，人家菜館開業根本沒請您。您不請自來，打亂人家的開業計劃，說是切磋實際上就是想找麻煩，竟然還想用人家的廚具和食材？”
小團團茫然地抬起頭看向媽媽，眨巴著烏溜溜的大眼睛：“媽媽，小鹿老師說，想把別人的東西變成自己的，是佔便宜。佔別人便宜是不對的。是這個老爺爺自己提出的比賽，但是沒有準備好工具，是不是想把外公的工具變成他的？是不是就是佔便宜呀？”
江知夏溫柔地摸摸她的頭，故意引導：“小鹿老師還說什麼了呀？”
團團歪著小腦袋想了想，奶聲奶氣地掰著手指頭：“優優的媽媽給她買了全套的廚房玩具，小米粒想跟她一起玩。但是優優想跟我玩捉迷藏，不想玩玩具。小米粒就說優優欺負人，非要優優跟她一起玩做飯的遊戲……因為小米粒想做炒雞蛋、大龍蝦、大燒雞，還有小籠包……可是那些玩具明明是優優的呀？小米粒家是不是沒有飯吃，所以才想吃別人的東西呀？”
“噗……”人群中有人忍不住笑出聲。
何秉正的臉頓時漲得通紅，幾乎要跳腳：“胡說八道些什麼？我何氏餐飲是御廚正統，怎麼可能會佔這種便宜？先說好要怎麼比，我立刻讓人把食材和廚具送過來。”
江國強忍不住蹙眉：“這恐怕不行。我這麼多客人還等著吃飯呢。等您那邊把食材和廚具送過來，我跟您比完賽再去做菜，肯定是來不及。要不算了吧，我也不是很想比。”
都到這一步了，何秉正哪裡肯善罷甘休。
乾脆一咬牙：“那就用現成的廚具和食材，大不了我照價付錢。”
江國強這一次很痛快：“那行吧。不過最多五點，我就得去給客人們備菜。您是前輩，想怎麼比都行，只一點，千萬別耽誤我的客人們用餐。”
何秉正：“……”
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