林國富和湯紅菱之前種的蔬菜種類還挺多。
玉米地邊上幾壟地,種著黃瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、空心菜。
水稻田的田埂上種著毛豆。
魚塘塘埂上種著芋艿和南瓜。
還有自家院子裡種著的小蔥、大蒜和幾株辣椒。
嗯,沒有種番茄,因為林瓏不愛吃。
其實雖然這些蔬菜每樣只種了一點點,單個品種的菜量沒多少。但要是願意多費點事,各樣蔬菜都摘一點,每天湊個大幾十斤還是輕輕鬆鬆的。
多賣幾天,也能掙個十萬、八萬的。
不過林瓏嫌上架麻煩,而且她最近也不怎麼缺錢,索性全部留著自家吃了。
正好家裡現在吃飯的人也多。
山上幹活的十四人,負責田螺的七人,陳金娥三人,再加上林瓏家三口人,加起來一共二十七個人。
每天吃菜還真不少。
一開始,湯紅菱還覺得桌上沒有硬菜說不過去,總是從村裡養雞的人家那裡買土雞,或者讓林瓏從老菜場帶幾斤豬肉回來。
結果不管是在山上幹活的林國忠他們,還是在水裡幹活的劉芳她們,一上飯桌,筷子彷彿長了眼睛,不約而同地、爭先恐後地伸向那幾大盤清炒的空心菜、涼拌黃瓜、蒜蓉茄子、絲瓜蛋湯……
這些看似簡單的素菜,以它們不可思議的鮮、甜、脆、嫩,牢牢俘獲了所有人的味蕾。
就連平日最愛吃雞、無肉不歡的林國忠,也只是在蔬菜被風捲殘雲般掃光後,才勉為其難地夾上幾塊雞肉,嘴裡還唸叨著:“這雞是好雞,就是……吃了瓏瓏家的菜,再吃別的,總覺得差了那麼點意思。”
飯桌上每天都得剩下整盆的雞肉、豬肉,倒掉可惜,留著又沒人吃。
倒是便宜了林國平家養的狗,最近都要胖得走不動道了。
幾次三番下來,湯紅菱也徹底放棄了從外面買肉的念頭。
素菜就用自家菜園裡的菜輪著做。
葷菜做不到頓頓用菱角塘裡的泥鰍、黃鱔,就用魚塘裡的草魚、花鰱(胖頭魚),這些魚最近吃得好,品質雖然比不上菱角塘裡的,但是放在外面,也是隨便吊打那些幾十上百元一斤的野生魚。
還有就是田螺。
這個雖然在外面賣一百五一斤還需要搶購,但是一直作為農家最易得、最便宜的葷菜,田螺的特點就是產量高,在林瓏這邊,實在算不上什麼珍貴玩意,可以每天都燉上兩大盆,讓幹活的人吃個暢快。
如今,大夥兒早就見怪不怪了——林瓏家裡不管是種的菜,還是養的魚,就是要比別人家伺弄的好吃。
“林老二你可以啊!”
林國強吃爽了黃鱔、田螺,這會又拿了一根黃瓜在啃。
“咔嚓”一聲咬下去,清甜汁水溢滿口腔,他的眼睛不由自主地又亮了亮,對林國富的怨念也更深了幾分,“合著這麼多年,你壓根就沒認真幹過活是吧?有這麼大的本事,以前就種出那些玩意兒!”
林國富:……
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