《開局寶珠:修仙回來我靠種田爆火》第152章 新產品(1)

作者:再看一個視頻可得·2小時前

“林老闆!我們這可是按照三倍價格來收購的!這還不能優先供應我們嗎?”

白鵠平時還是一個挺注重形象的儒雅商人,聽到這話,也忍不住瞪大雙眼,滿臉的不可置信。

雖然林瓏的網店就在那裡,只要他想,也可以用五十一斤的價格去買。

但他早從姚振華那邊知道了林瓏家的菜有多難搶。

相比要搶購的五十一斤,他還是更願意選擇一百五一斤的穩定貨源。

白天鵝是高階餐飲,一道菜用的原料其實不會很多。

比如榕果,飯店的果盤本來就不可能只用一樣水果,搭配一點西瓜、葡萄,再稍微做點造型,一個榕果甚至能切三個果盤。

這樣算下來,就算是進價漲到一百五一斤,攤到一個果盤上面,增加的成本不過八塊多錢。

而菱角因為有殼,用量要大一些,但是半斤菱角去殼切片後加點配菜,也夠清炒一盤了。

更重要的是,成本漲了,菜品定價自然也可以水漲船高。

五十一斤的時候他賣199一盤,一百五一斤的話他賣399一盤就行了。

願意花199來買這道菜的人壓根不會在乎多的那兩百塊錢,客單價上去了,他賺的只會更多。

而且他做生意,圖的是長久穩定。

如果今天有、明天無,顧客的體驗感會大打折扣。

尤其,他想吸引的遠不止安昌本地客人,更包括江市、省城甚至外省的那些資深老饕。

物以稀為貴是沒錯,可客人也不是傻子——要是大老遠專程跑來,卻發現酒店缺貨,誰還會對這兒有好印象?

更糟糕的連鎖反應是:如果顧客想著來都來了,不如嘗一下酒店的其他菜色,然後覺得也就是平平無奇的星級飯店水平,壓根不值得大老遠過來,豈不是會在美食圈子內大吐苦水,斥責他們酒店名不副實?

白鵠搖了搖腦袋,把那個可怕的場景甩掉,繼續跟林瓏爭取。

“林老闆,我們這個價格已經是很有誠意的了,絕對不會讓你們吃虧的。”

一旁的曹丁則在心中細細咂摸著榕果的滋味。那層次豐富的花香與極致的甜蜜口感,讓他無比確信:這個果子要是用在餐後果盤上,哪怕是單單為了它,就足以吸引無數食客來他們白天鵝吃上一頓。

這是一道無需多做加工、單憑食材品質就可以達到王炸效果的招牌菜品。

“林老闆,雖然我們前期要的不多,但你相信我,只要一個星期,我就能把這兩個產品推出去,到時候訂單量會漲的。”

一旁的王春豔忙著把今天的快遞先打包出來。

林瓏買了兩臺印表機放在家裡,其中一臺是熱敏標籤印表機,專門用來列印快遞面單。

現在楊洛每次上門會帶上林瓏他們第二天要用的紙箱和冰袋,冰袋放在林瓏之前買的大冰櫃裡,紙箱則是堆在工具房內,一天的包裝物料,家裡還不算太擠。

這樣王春豔提前抽時間把快遞包裝好,楊洛直接過來取就可以,省得麻煩。

乍一聽到那一百五一斤的價格,王春豔的心臟就像揣了只兔子,撲通撲通狂跳不止!

哎呦我的老天奶啊!!!

!?呀了財發要是不豈?倍三整整了翻子下一這,了睡喜歡的頭心住能才酒小兩二上抿要地滋滋都上晚天每讓就斤一十五

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