洗刷、切配、上鍋，三十個人各司其職。
這流水線一旦動真格，出活極快。
陳桂蘭在灶房稱量三十六味大料。
搗碎、拌勻，按分量裝進白棉布袋紮緊。
這是海鮮醬的底牌，外人碰不得，全由她親力親為。
配足兩百個料包，她衝窗外招手。
“高鳳，進來端料。”
高鳳在圍裙上抹乾手，麻溜鑽進灶房。
陳桂蘭指著竹笸籮交底：“你廚藝拔尖，火候拿捏得準。去把這些料包發給掌鍋的人。油燒到七成熱，下蒜蓉爆香，再扔料包。這下鍋的順序錯一步，味道全變。”
“嬸子交代的我都記在肚皮裡，外頭有我盯著，保準出不了岔子。”高鳳端起笸籮往外走。
腳剛跨出門檻，迎面撞上端著大木盆的李春花。
李春花粗壯的身子往旁邊狠扭，盆裡洗淨的海蠣子險些潑出去：“小心！差點就撒了。”
高鳳護著笸籮，側身貼著門框往外擠：“媽，你腰有舊傷，穩著點，走路慢點。”
陳桂蘭視線越過門框，落在當院。
洗菜木盆排成三列，切菜案板架滿長條凳，外加新壘的五口大鐵鍋，把原本平整的泥土地佔得嚴嚴實實，沒留丁點落腳空地。
遞柴火、端熱水的軍嫂，全靠縮著肩膀在人縫裡穿梭。
回想剛隨軍上島，陳桂蘭站在這片泥土地上，只嫌空曠荒涼。
那會兒她在牆根圈地養雞，還覺得這院牆圍得太寬大，聚攏不住人氣。
眼下連那幾只雞鴨都被逼得縮在柴垛頂上，嘎嘎叫著不敢下地。
大寶牽著小寶在堂屋門口探出小腦袋，瞅著院裡烏泱泱的人群，小皮鞋愣是沒敢往外邁。
合作社的牌子打響，萬瓶訂單要趕工，過些天鹹鴨蛋的活計也得跟上。
單靠自家小院，撐不起鐵錨灣合作社的攤子。
找個機會，看看附近有沒有空地，可以租來做合作社的工坊。
到了傍晚時分，第一批足足五百瓶金沙海鮮醬已經整整齊齊碼放在陰涼的庫房裡，另外還有三大缸醃好的鹹鴨蛋也全部封了口，貼上了日期的標籤。
斜陽西下，海風吹散了白日的悶熱，到了發工錢的時候。
這是大夥兒最期盼的環節。
八十年代的人實在，幹一天活就想看到一天的錢，攥在手裡的票子才是最安心的。
