現在周雲瓊住過來了,分配的工作人員就只能重新分配。
而原本屬於周雲瓊的那套房子,就在潘小梅家隔壁,這下子空出來了。
按照級別分配,正好落到了張吉惟頭上。
“你是沒看見剛才那場面。”
李春花把瓜子皮往手裡一攥,眉毛都要飛到髮際線去了,“我過來的時候兩家正在吵架,潘小梅說馬大腳搬東西佔了她家的地盤。馬大腳說潘小梅醃製的鹹魚燻到她了。兩人唾沫橫飛在那叉腰吵架呢。”
“這兩人都不是省油的燈,估計以後還有得吵。”陳桂蘭把桌子擦得鋥亮,轉身走到牆根底下。
那是幾個灰撲撲的陶土罐子,上面用黃泥封得嚴嚴實實。
這是她之前帶著海珠建軍做的變蛋,也就是皮蛋,就是為了百日宴添個菜。
算算日子,差不多該成了。
“春花,別光顧著樂,過來幫我搭把手,把這泥封給開了。”
陳桂蘭招呼了一聲。
李春花一聽有吃的,立馬來了精神,甚至比聽八卦還積極。
“這就來!桂蘭姐,這裡頭裝的啥?鹹鴨蛋?”
“不是鹹鴨蛋,是變蛋。這次做法跟之前的不一樣,看看味道怎麼樣。”
陳桂蘭找來一把小鏟子,小心翼翼地把罐口的黃泥敲開。
一股淡淡的石灰味混合著奇異的鹼香味飄了出來。
林秀蓮也湊了過來,好奇地看著。
罐子裡全是裹著鋸末和草木灰的蛋,一個個跟個灰土疙瘩似的。
陳桂蘭拿出一個,掂了掂份量。
“嗯,手感有了。”
她打了盆清水,把那灰土疙瘩放進去。
隨著清水的沖洗,那層厚厚的“外衣”脫落下來,露出了裡面青黑色的蛋殼。
甚至還能隱隱看到蛋殼上有一些不規則的深色斑點。
隨著蛋殼剝落,在那層薄薄的蛋膜之下,露出瞭如琥珀般晶瑩剔透的蛋白。
最神奇的是,那半透明的深褐色蛋白裡,竟然綻放著一朵朵白色的雪花狀花紋。
“哎喲我的天!這松花可真漂亮。”
李春花驚撥出聲,拿在手裡左看右看,捨不得放下。
陳桂蘭一看這就知道成了,臉上帶著幾分自豪。
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