“顧同志,吃口菜壓一壓。別看咱海島偏遠,這水裡撈出來的鮮味,大飯店花再多錢也買不著。”
顧朝陽夾起那塊魚肚子肉送進嘴裡,鮮嫩的魚肉在舌尖化開,沒有一絲腥氣,只剩下海的味道和恰到好處的鹹鮮。
他微微愣住了。
不是沒吃過好東西。
港城的海鮮酒家,鮑參翅肚擺了滿桌,他吃過不知道多少回。
可那些精雕細琢的菜式,講究的是排場和儀式感,統一的流程確保每一次吃進嘴裡都是相同的滋味。
眼前這道魚不一樣。
簡簡單單的清蒸,薑絲蔥花鋪面,不知道用了什麼醬,特別鮮香嫩,像一記悶拳,結結實實打在他的味蕾上。
“好吃吧?”
李春花湊過來,笑得眼睛眯成一條縫,“桂蘭姐蒸魚有絕活,火候掐得死死的,多一秒嫌老,少一秒嫌生。顧同志要是留下來,以後經常可以吃到。”
“確實好吃。”
顧朝陽沒直接回答留不留,但沒否定魚好吃,筷子不自覺地又伸向了盤子。
他這個動作沒逃過陳桂蘭的眼睛。
喜歡就好,喜歡吃她就有把握留下人。
陳桂蘭嘴角微微一彎,沒說什麼,轉身回了灶房。
院子裡的氣氛越來越熱鬧。
三十多張桌子坐得滿滿當當,老人孩子擠在一塊兒,筷子碰碗的聲音叮叮噹噹響成一片。
東岱村的老黃頭已經喝紅了臉,扯著嗓子跟旁邊的後生划拳,輸了一局,仰脖灌下一碗地瓜燒,辣得直吐舌頭。
南灣村來的嬸子們圍了一桌,一邊吃一邊誇菜做得好,說著說著就扯到了自家男人和孩子身上,嗓門越來越大,笑聲震得頭頂樹葉直掉。
小孩子們更是歡實,滿院子亂竄。
大寶被小寶拉著手,在桌子縫隙間穿來穿去。
大寶走路一板一眼,每一步都小心翼翼避開地上的菜湯和骨頭渣子,生怕弄髒了鞋。
小寶就不管不顧了,兩隻小腳丫踩得啪嗒響,看見什麼新鮮的都要湊過去瞅兩眼。
“奶奶!魚!大魚!”
小寶跑到主桌旁邊,踮著腳尖扒著桌沿,盯著盤子裡的紅燒大黃魚,眼睛亮得跟銅鈴似的。
陳桂蘭從灶房出來,正好聽見,彎腰把小寶抱起來,拿筷子夾了一塊沒刺的魚肚子肉,吹了吹,喂到她嘴邊。
“慢慢嚼,別噎著。”
小寶咧嘴一笑,露出幾顆小米牙,嚼得滿嘴流油,含含糊糊說了句什麼,聽不太清,但那副心滿意足的模樣,逗得旁邊好幾個人都笑了。
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