可眼前場面實在太過有衝擊力。
冷盤是面，扣碗是面，熱菜是面，大硬菜也還是面。
席老闆的眼裡或許道道是席上正菜。
但在魚治這個外人眼裡，這一桌等於擺了十幾種不同花樣的主食盛宴。
“那是.......等等，我是想問問菜怎麼樣。”
“咱這桌主食還沒上呢！”
席老闆剛想點頭說兩句，突然意識到了什麼，趕忙糾正道。
他這桌可全是菜。
可還沒上主食呢。
“過油肉也不錯。”
魚治見席老闆這麼說，只能又蹦出一句。
這麼一桌子看下來，也就這盤過油肉算的上是正經菜了。
江湖傳聞，說到山西菜，光是一道過油肉就能擋住一半人的嘴。
當然，另一半就沒辦法了。
要是一人說一道山西菜，你把過油肉先搶了，第二個人就得卡殼。
“不是，我是想問其他菜怎麼樣。”
“咱主食刀削麵啥的都還沒上呢。”
席老闆又問道。
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“大家留點面子不好嗎？”
“非要問的那麼清楚嗎？”
“你不是來給‘山西菜不入流，上不了檯面’闢謠的嗎？”
“沒讓你證明啊。”
魚治也是無語了。
這桌菜簡直把那句話給坐實了呀。
“不是，我這那麼多菜呢。”
“怎麼會不入流呢？”
席老闆反駁道。
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