其中一人開口問道。
“我們全都在想，熱完怎麼不讓它坨。”
“可沒人想明白它為什麼坨。”
“微波爐靠水分子震動產熱。”
“三分鐘燜下來，澱粉全部溶進水裡，麵條自然粘成一團。”
“問題根源，就是麵條不該帶著水一起加熱。”
江旭摸著下巴道。
這話一齣，屋裡響起一片笑聲。
“乾麵條進微波爐？那不烤成乾脆面了？”
“想法挺好，現實行不通。”
“是啊，就算是泡麵也不是那麼搞的啊。”
其他人不同意，紛紛道。
“魚總，您怎麼看？”
江旭將目光看向一旁的魚治。
“我覺得有想法都可以試試，試試又不要錢。”
“總比干想要好吧？”
魚治倒是沒聽懂啥意思。
不過不重要，有想法總是好的。
“沒錯，反正專案眼看就要黃了，不如試一把。”
江旭直接動手打樣。
眾人轉移到操作間。
麵條正常蒸熟，立刻用冷風快速吹淨表面所有浮粉，把容易游離造成粘連的澱粉全部去掉。
再用分層餐盒，麵條、醬汁、醋料、配菜完全隔開，互不接觸。
盒子裡只放處理好的乾麵條，直接微波爐定時三分鐘。
醬汁配菜，要等加熱結束之後再倒進去拌勻。
所有人圍在微波爐旁邊，本來等著看一場翻車好戲。
結果三分鐘結束，微波爐提示音響起。
爐門拉開，喧鬧的調侃瞬間停住。
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