《養成偏差》第 81 章 持續進化(1)

作者:秋刀魚和三隻貓·1小時前

Yanty從青島回來的那天,帶著阮朝陽把倉庫走了個遍。走到最裡面那排貨架時,她突然停下,一把扯過阮朝陽的筆記本。

“看好了。”她用力戳了戳貨架底部。

三枚不同顏色的圖釘深深釘在木板上,分別標著“早市價”、“午市價”、“晚市價”。旁邊還用紅筆寫著:“特價=昨日尾貨”,箭頭直指幾個重新貼標的包裝盒。

“砰”的一聲,Yanty踢開角落的泡沫箱。箱底明明乾爽得很,卻故意潑了水漬做舊。

“這些所謂的“泡水菜”,”她瞭然笑笑,“最後都會流向員工家親戚開的小飯館。”

阮朝陽順著Yanty的視線往上看,頓時明白了什麼——這裡是監控拍不到的死角,堆滿了臨期商品;而最顯眼的貨架上,反而藏著保質期最長的貨物。

“看明白了嗎?”Yanty問。

“價格是人為操控的,肯定有人在中間撈油水。”阮朝陽指著那三個價格標記。

“損耗率也是造假的。”

“但為什麼要把商品這樣擺放……”

Yanty望著貨架:“12年前,我以為零售諮詢就是簡單地幫客戶把貨賣出去。”

“後來我才明白,零售的真正意義,是把人連線好。”

隔天,客戶溝通會。

Yanty從公文包裡抽出一沓檔案,“王總,我們有三個方案給您挑選。”她手指點著檔案,“第一個,我們幫您把蛀蟲全揪出來——”

“第二個,”Yanty翻到下一頁,“把這些漏洞都補上,這樣損耗率能馬上降到8%以下。”

“第三個呢?”

Yanty笑了:“教您的人玩更大的。”

“把好菜泡水當損耗?”Yanty嫌棄地撇嘴,“不如搞個“瑕疵品專區”。”她點開手機相簿:“上海有家店把磕碰的水果做成花式拼盤,供給宴會與活動,反而成了網紅產品。”

“在監控死角藏臨期商品?”Yanty搖頭,“太浪費了。”她調出設計方案:“搞個“深夜撿漏區”,配上霓虹燈牌和打卡牆,年輕人會搶著來拍照。老年人都會來搶購。還能帶動其他商品的銷售。”

回程車上,Yanty側頭問:“知道為什麼選第三個方案嗎?”

阮朝陽看著窗外閃過的“鮮鄰匯”招牌:“因為治標不如治本?”

“因為零售這行——”

“堵不如疏,管不如用。”

“Yanty,謝謝您這麼忙還耐心帶我。”阮朝陽鼓起勇氣,“我知道附近有家很地道的西北菜,不知道有沒有這個榮幸請您吃個飯?”

Yanty轉頭打量著她,突然笑了:“你倒是機靈。讓我想起一個人。”

“誰啊?”阮朝陽好奇地看著她。

“Jason。”

餐廳裡,熱氣騰騰的羊肉鍋冒著白煙。阮朝陽小心地給Yanty倒茶:“聽說Jason和……Nathan都跟您做過專案?”

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