《金牌小王爺》第240章 無妨,你就等着瞧好吧(1)

作者:煙雨’·9天前

沈冰嵐一直站在秦羽身旁。

都不用別人說,她看著菜譜,都感覺一陣寒酸感撲面而來。

“小王爺,你......你那鴨血是認真的嗎?這可是魏皇宴請百官和花甲老者們的除夕宴,會不會太寒酸了?”

沈冰嵐看著秦羽,忍不住勸說著。

她本來也不是奢侈挑剔的人。

但鴨血,白菜,蘿蔔,豆腐這些,實在令她有些繃不住。

除了羊肉和雞肉外,連點葷腥都沒有。

秦羽卻是淡然一笑,風輕雲淡道:“無妨,你就等著瞧好吧,本公子弄出來的東西,有不好的嗎?高階的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式。”

沈冰嵐:“......”

問題是,你這食材好像也不怎麼高階。

緊接著。

秦羽開始製作芝麻醬。

製作芝麻醬可是一個精細活。

準備白芝麻,鹽和糖。

鍋熱後倒入芝麻,直接幹炒,手要勤,芝麻不能糊。

翻炒至鍋內噼啪作響後,芝麻大抵是熟了。

然後將芝麻放入碾罐內開始碾壓,同時放入適量的鹽和糖,可以提香。

碾壓還是比較費勁的,等芝麻醬冒出油來,變成流體基本上就可以了。

秦羽足足折騰了半個時辰,才製作出來一小罐芝麻醬。

沈冰嵐看了看一旁的白芝麻,又看了看秦羽手中的芝麻醬,美眸中滿是困惑。

她不明白,為何熟芝麻沒有成為芝麻碎,反而成了醬,而香氣撲鼻。

秦羽將芝麻醬罐子,遞到沈冰嵐面前,“怎麼樣?香不香?”

沈冰嵐點了點頭。

秦羽笑道:“這可是火鍋的靈魂,一會你就有口福了。”

緊接著。

秦羽又開始準備其他食材。

一直忙活到晌午,蕭南從工部提著三個小銅鍋回來。

秦羽才將食材全部都準備好。

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