聽著張志新的話。
秦羽面色淡然,一本正經的解釋道:“舅舅你想想,用糧食釀出來的酒是好酒,那我用酒釀出來的酒,是不是就是好酒中的好酒了?”
蕭南在一旁聽著,微微點頭,喃喃道:“有點道理......”
張志新:“???”
+5:“???”
有道理?
有雞毛道理啊!?
從古至今,還從來沒聽說過,誰用人家釀好的酒當原料,進行二次釀酒的。
這不是純純的扯淡嗎?
若是別人,張志新也就懶得廢話了。
但說話的人可是他的好外甥,這就不能不令他多加思忖了。
見張志新還是一臉茫然。
秦羽寬慰道:“舅舅你就放心吧,我什麼時候幹過沒把握的事?你別看著一番操作,感覺很簡單,但其實很有講究的。”
“比如這底鍋水用甘泉水最好,需要掌握好天鍋內冷凝水的溫度,出酒的時候要截頭去尾,控制好酒精度,吊淨酒尾等。”
“這.......”
張志新還是感覺有些不理解,沉吟道:“這好吧......”
他雖然還是十分不理解,但也沒有其他辦法,只能等著看結果。
五名酒匠都是張志新的嫡系,自然也不會出言質疑秦羽。
況且秦羽名聲在外,連茶葉都能搞出花樣來,這酒說不定還真能搞出不一樣的來。
隨後,秦羽將細節交代給五名酒匠後,就跟張志新到前廳去休息了。
知道秦羽今日前來。
張志新特地請了一隊舞姬和一隊樂師。
前廳。
秦羽和蕭南兩人坐在上位,喝著好茶,吃著桂芳齋的頂級糕點。
美人樂師撫琴。
俊俏舞姬搖曳著曼妙腰肢,翩翩起舞,輕舞飛揚。
“舅舅,您真是太客氣了。”
秦羽喝著熱茶,感覺有些不好意思。
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