小龍蝦放在盤子裡，色澤亮麗鮮紅，香氣一陣陣瀰漫開。
隨著程彎彎動筷，所有人都跟著動筷子，麻辣小龍蝦和油燜大蝦顯然最受歡迎，趙二狗和趙四蛋一人夾了一個放進自己碗裡，無師自通咬開鉗子，將那鮮嫩的鉗子肉吸進去，然後咬開頭部，老一些的蝦子會有蝦黃，沾了湯汁，十分美味可口，蝦頭也就舔一口完事，重點還是蝦尾。
剝開鮮紅的殼子，露出白嫩嫩的蝦肉，再沾一下湯汁，放在唇舌之中，那等享受，無與倫比。
等趙四蛋十分享受的吃完一隻蝦，再看菜盤時，剛剛還盛放蝦子的那個碗，竟然已經空了。
他瞪圓眼睛：“二哥，你這也太快了。”
趙二狗舔了舔手指：“我就吃了三隻而已。”
程彎彎咳了咳：“我也才吃了四隻，今天是做的有點少，明天再多做一些。”
兩個兒媳婦不太喜歡吃這種重口味，小珠珠是小孩也不吃辣，她們主要是吃蒸蝦，那盤蒸蝦也快速被吃光了。
“娘，這鰲蝦太好吃了。”吳慧娘放下筷子，“大河宴七月份的新菜，不如就上鰲蝦？”
程彎彎點頭：“這四種口味，你覺得哪一種會比較好？”
“蒸蝦清淡一些，比較適合老人孩子，不過大河宴的食客大多是男子，所以我覺得油燜和麻辣這兩種口味都行。”吳慧娘說起這個頭頭是道，“這兩種都是重口味，吃幾口就得喝水，在售賣這道菜的同時，也能帶動店內酒水銷售。”
趙二狗點頭：“正好大河宴南陽分店即將開業，不如就以油燜鰲蝦為噱頭。”
“南陽不是剛經歷過洪災嗎，這時候開業總覺得不太好。”趙四蛋有模有樣的參與討論，“這鰲蝦一個很大，一盤至少二三十隻，價格不會便宜，對剛剛經歷過災禍的南陽城百姓來說，怕是難以承受。”
程彎彎讚許的看著他：“四蛋說的沒錯，南陽正是休養生息的時候，不太適合搞大動靜。”
趙二狗心中生出一絲微妙的感覺。
他是商人，凡事以利益為先，他雖然知道南陽剛經歷災禍，但同樣也知道南陽城有錢人多，所以他才想利用鰲蝦為南陽城大河宴分店造勢。
他看待事物的角度，和孃親總是不一樣。
如今四蛋讀了越來越多的書，思想和覺悟也和他這個商人大相徑庭。
他一直警告自己向娘學習，可常常會用自己的慣性思維去處理事情，也不知道他什麼時候才能徹底學到孃親的格局和覺悟。
他沉默著聽程彎彎和趙四蛋熱烈的討論起來。
聽著聽著，他突然有了個想法，斟酌著開口道：“娘，我記得運河的款項還缺三四萬兩銀子，是不是可以利用鰲蝦來籌集最後一筆錢呢？”
程彎彎轉眸看著他：“你繼續說。”
“這鰲蝦烹飪用了大量的昂貴調料，比大河宴許多菜色的成本都要高出不少，一盤二三十隻的油燜大蝦，按照大河宴的定價水平，應該可以賣到一兩銀子。”趙二狗緩聲開口，“若是三五人小聚，一盤鰲蝦完全不夠吃，至少三斤起步，這價格就又上來了許多，哪怕對雲省人來說，都很貴，只有富貴人家吃得起，怕是得江南京城之地的普通老百姓才能用尋常眼光看待這個價格。”
他喝了一口水，繼續道，“京城太遠不考慮，而江南的揚州，距離湖州近一些，先走水路，再換成陸路，大約四五天的時間。等日後運河建成，全部水路直達，從揚州到大河鎮，行程只需要兩三天。也就是說，運河建成之後，揚州的商人也能受惠。既如此，為何不利用小龍蝦將揚州商人吸引來，再讓他們為運河捐銀子呢？”
程彎彎還真沒往這方面想，因為運河也就缺三萬多兩銀子，她自己努努力就能墊上，不想再去費神。
不過二狗提的這個想法很有意思，若能將揚州商人吸引而來，不僅可以解決運河銀錢的事，還能為小龍蝦找到一條絕佳的銷路。
揚州，那可是大宇國最富庶的地方，沿海靠江，富得流油，可以這麼說，揚州城討飯的乞丐，都比別的城市底層老百姓過的滋潤一些。
小龍蝦運送到揚州，身價都能翻一倍。
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