歇了半個時辰，太陽偏西了些。
張曉峰走到屋外空地上，把那盤小石磨搬出來。這石磨不大，直徑也就一尺多，是當初黑市買的。磨盤上刻著細細的磨齒，磨糧食、磨骨頭都好使。石磨沉甸甸的，搬起來得用點力。
他又從灶屋裡搬出兩口鍋，架在石磨旁邊。
“先炒米。”他說，“米炒香了，磨出來粉才香，狗也愛吃。”
陸青雪蹲下來，往灶膛裡添柴。幹竹子劈成的柴，一點就著，火苗“呼呼”地竄起來，舔著鍋底，映得她臉通紅。
張曉峰把二十來斤大米倒進鍋裡，拿鍋鏟不停地翻動。米粒在鍋裡噼裡啪啦響，像放小鞭炮。慢慢變成淡黃色，香味飄出來，饞得墨墨又湊過來。
“好了。”他把炒好的米剷出來，攤在竹篩上晾著。米粒還燙手，熱氣往上冒。
接著炒骨頭。
那些砸成小段的骨頭，沒幹透，得炒炒。張曉峰把它們倒進鍋裡，小火慢慢炒。骨頭裡的水分一點點蒸發，顏色從白變黃，最後變成焦褐色，表面油亮亮的。
“這骨頭得炒焦了，才能磨粉。”他一邊翻一邊說，“狗吃了補鈣，長得壯實。牙齒也利。”
陸青雪點點頭，記在心裡。
骨頭炒好，也攤開晾著。骨頭碰撞發出清脆的響聲。
那些炕乾的內臟——心肝脾肺腎，早就乾透了，硬邦邦的，顏色發黑。張曉峰把它們收攏來，也準備磨粉。
等了一會兒，米晾涼了。
張曉峰坐到石磨前，抓起一把炒米，放進磨眼裡。推動磨盤，嘎吱嘎吱響，淡黃色的米粉從磨縫裡灑出來，細細的，落進下面的木盆裡，像下雪一樣。
陸青雪蹲在旁邊，一勺一勺往磨眼裡添米。她的動作輕巧，每次添得不多不少，正好。
“這磨累不累？”她問。
“還行。”張曉峰一邊推一邊說，“比挑擔子輕多了。推慣了，跟散步差不多。”
兩人配合著，一個推，一個添。二十斤炒米，磨了小半個時辰，磨出一大盆米粉。黃澄澄的，散發著焦香。
接著磨內臟。
那些乾透的內臟片，脆得很，一捏就碎。放進磨眼裡，嘎吱嘎吱幾下，就變成褐色的粉末。那粉末帶著一股肉香，聞著就饞人，比供銷社賣的肉鬆還香。
墨墨和黑虎蹲在旁邊，鼻子一聳一聳的，哈喇子流了一地。墨墨的尾巴搖得跟螺旋槳似的，眼睛死死盯著木盆。
“急啥子？”張曉峰笑罵，“等會兒搓成糰子，晾乾了才給你們吃。”
墨墨聽不懂，但知道是罵它，委屈地嗚了一聲，尾巴卻還搖著。
內臟磨完，最後磨骨頭。
骨頭最硬，磨起來最費勁。張曉峰推著磨，額頭上滲出細汗，順著臉頰往下淌。陸青雪在旁邊添骨頭，時不時拿手帕給他擦汗。手帕帶著她的氣息，軟軟的，香香的。
“累不？歇會兒？”
“不累。”張曉峰搖搖頭，“一口氣磨完算了。”
。力費都圈一每，慢得轉盤磨。香焦一著帶，的白灰是的來出磨，響吱嘎吱嘎頭骨
。背後了溼經已水汗，氣口了吐地長長，杆磨下放峰曉張，頭骨捧一後最完磨
”。了完磨都，了好“
。澤的同不著泛下在，當當滿滿得堆，的白灰頭骨，的褐臟，的澄澄黃米——盆三那著看，來起站雪青陸
”……多麼這“
”。了月來個一吃們它夠，子糰，湯頭骨、菜野上拌“，汗把了子袖用，說峰曉張”。哪到哪才這“
。花油層一著浮還面表，盆一的濃濃是還，水點了加又天今，的熬天昨——湯頭骨盆那出端裡屋灶從他
。聲”咚咚“的奏節有出發，上板砧在落刀菜。的碎碎得剁，淨乾洗，菜野抱一了拔後屋從又
”。忙幫，來“
。的，去下間指從末。勻均拌攪手用，起一在混，頭骨、臟、米。裡盆木大個一進倒盆三把，上地空在蹲人兩
。的點點星星，裡末進混末菜野的綠。拌攪再，菜野的碎剁進倒後然
。湯頭骨倒慢慢，後最
。圈圈繞盆木著圍，轉打直虎黑和墨墨得饞，開不化得濃，來起飄味香。團一的乎乎溼變慢慢，湯了收吸乾些那，攪邊一倒邊一
”。子丸始開“，手了峰曉張”。了行“
。了來出就子丸的滾滾圓個一，一再，攥一裡心掌在，料的好合混把一起抓他
。好排個個一，上紙報舊的邊旁在放子丸把他
。人喜就著看，兵士的隊列像，兒那在排個個一，很得圓但，圈一小子丸的來出，小手。來起也，子樣的他著學雪青陸
”！吃才了乾晾？子啥急“：它開拍掌一峰曉張。嗅上子丸往子鼻，來過湊墨墨
。子喇哈出流又角，子丸些那著盯還睛眼，去回蹲，聲一了嗚地屈委墨墨
