系統倉庫內材料齊全,唯獨沒有酸菜。
家裡年年醃酸菜,這玩意兒太常見了,反而被他忽略了。
爺爺奶奶跟他去縣城的時候,怕酸菜壞了,送給了大伯。
做酸菜魚,最正宗的做法是用泡青菜。
常見的是包心芥菜或者是雪裡蕻做的酸菜。
但他們這邊只有大白菜醃的酸菜。
並非不能用,只是風味各有不同。
口味更偏醇厚,而非酸辣。
趙衛東本以為大娘和五爺爺可能會先過來。
沒曾想老郭先來了。
“衛東,那條魚呢?”
“在院裡呢,你沒看到?”
十幾條魚放在院裡的大木盆裡,進門就能看到。
老郭回望去,他要看的根本就不是草魚和鯉魚,而是達氏鰉。
以前他只是聽說過,從來都沒有見過。
齊嫣然那丫頭回去可是和他們說了,今天趙衛東釣上一條超級大的達氏鰉。
從金代開始便屬於皇室貢品。
清朝時期更是專門成立一個部門,只為捕撈達氏鰉。
康熙因為喜愛這種魚,賜名“鰉”,鰉魚貢由此而來!
老郭讀書多,對這種魚類早有耳聞,但從未見過,心中也是非常的好奇。
“我說的是達氏鰉,不是草魚和鯉魚!”
趙衛東恍然大悟。
在系統倉庫內,並沒有拿出來。
他心中滿是笑意,故意說道:
“在地窖放著呢!我去拿過來,等會兒咱們就吃這條魚!”
“以前專供皇帝老兒吃的玩意兒,今天咱們也嚐嚐到底是啥味兒!”
老郭急忙阻攔道:
“我的小祖宗唉,咱們能別糟蹋東西嗎?”
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