不管李家婆子心中如何想，張家娘子腦袋裡又添了哪些疑問，壓下胡思亂想的許老太太還是個好廚子。
託張家娘子和李家婆子的幫忙，中秋節的月餅餡料都已備齊，許老太太也總算能對自己新琢磨出的點心方子下手。
“金枝你嘗，這是和了松子仁，核桃仁，杏子仁，沒有吊瓜子仁的餡，黃冰糖用的少些……”
“鈴鐺你吃這個，這是紅棗，紅豆，外婆還加了些薔薇花碎，放糖多些……”
“這是鹹肉月餅，做的不算多，油沒把控好，青峰你先嚐嘗……”
“……”
廚房裡，開窗通氣，許老太太調好幾種餡料，逐一喊家中善品者嘗吃，其中不包含老頭子，老頭子只會說好吃好吃!
“老婆子——老婆子——”
廚房窗戶外面，許老爺子伸脖子再喊，喊之餘，腳底下還一蹦一蹦的，那是他在多被許老太太蒸出的肉餡香到轉圈的王二肥。
“怎麼了？”許老太太同樣隔窗戶裡問。
“我剛才不是出門探聽情況了嘛，咱巷子口的人差不多都被李家婆子罵散了。”
“我還碰上劉捕頭了，劉捕頭說還沒抓到除……除那啥……卡卡之外的鼉，這河裡應當是沒有鼉了，預計今晚上這河禁就解了，老婆子咱得商量商量，咱家鋪子是等等再開還是……”
“河禁要解……老頭子你等等啊……”
“金枝，你幫娘盯著灶……”
許老太太解圍裙擦手，不多時，她就和許老爺子面對面坐在桌前了。
河禁要解，許記茶舍和許記食居兩間鋪子要不要即刻開業，這是個值得細斟酌的事情，開業，此番臨近佳節，迎來送往點心茶葉，能攬不少的買賣，不開，這些就會損失。
可同樣是開業，城中的祥瑞傳言未散，如今河中未見其它鼉，焦點全在自家這裡，一旦開窗，有那好事的，八卦的，瞎打聽的，自家不一定應付的來，鋪前臨河地盤有限，人多了也危險。
“老頭子，你拿主意!”許老太太把問題扔到許老爺子頭上。
“嗯……咱再等幾天……”
“老婆子你別誤會，這可不是我怕了啊，我都是能釣上祥瑞的人了，我能怕八卦，我是想給咱那門重新安裝留些時間，人木匠做好了門怎麼也得三天呀，咱不明日里禿著門營業啊，那不是讓客人門擠到家裡去……”
即刻開業更不合適，家裡的生意靠月餅訂單私底下做，便是不開鋪子也能開源，而且……門壞了是個好理由，誰問起來這理由都造不起謠。
“那，那行吧，那咱家就再避兩日風頭，你去尋小郎或是他那幫小兄弟誰，給有良捎句話，省的他不知道訊息以為明日里要上工趕了來。”
決定暫緩鋪子開業，許老太太想起來要知會自家勤勞的小夥計一聲。
“行，我讓夢拾出去找……”
許老太太的祝福一層傳一層，哄兒子的鄭夢拾人在屋中，囑咐突來，披上外袍就出了門。
……
下午未時，趁大天光，許老太太拿勺子一勺一勺的碾蒸好的紅豆。
