《江南小戶金滿院》第155章 心不煩(1)

作者:汀花雨·20分鐘前

結果那老頭開始罵罵咧咧,嘟嘟囔囔“你們都是串通好的!”

人群亂起來,事情開始不受控制,許老爺子覺著不對勁兒,瞅準時機上前幾步,把那大兄弟胳膊一拽,控制住了,這要是不攔著,這大兄弟胳膊都要甩起來。

“這人不對勁兒啊。”好好的人突然就瘋了,看著怪瘮人的。

“來,還有哪位也買完了要出去啊,跟著我幫著點兒,把人送去巡差那兒。”自己一個老頭子可搞不了這些,許老爺子當場尋求幫助。

“走,伯伯我和你一起。”有小夥子應聲。

兩人齊力,把罵了一路的老頭子半拽半拎的弄出集市,帶至巡差休息的地方,說了情況才走的。

全程許老爺子都拎著他的豬肉。

許老太太一鍋蝦餃蒸好,已經端上了桌,新的螃蟹也拿去蒸上了,許老爺子才回來。

“人多麼?”老頭子出去的功夫可不短,許老太太算著腳力,夠她走兩趟了!

“做好人好事兒去了。”許老爺子一臉的深藏功與名之感。

“行吧,好人許老頭兒,去雞窩裡掏個蛋。”

在鍋裡漂一個蛋花湯,盛出上桌,一頓別緻的午食就做好了。

“好吃”“好吃。”不出所料的一致好評,許老太太吃讚美都要吃飽啦。

吃完飯,緊著收拾了,也不用兩個孩子,許家二老配合著,許老爺子一人綁螃蟹,許老太太一人剝蝦,麻麻利利的整完了,蝦仁烤之,螃蟹蒸之,然後許老爺子盯火,許老太太回屋歇著。

鹽粒用水化開,抹在蝦肉上面,隨著水分的收幹,一粒粒蝦乾兒便烤成了,等想解嘴饞的時候拿一粒細細的嚼,體會河味的鮮鹹在口裡漫開的感覺。

眼下,這些都還在許老爺子的腦子裡,灶堂裡燃著的火是當下真實。

螃蟹之多,一鍋蒸不下,一盤盤紅色的螃蟹晾著的時候,許老太太休息好出屋。

許外公翻啊翻,翻出另一套蟹八件,配一套可不容易了,雖然款式老了些,但是不影響用。

中間鄭夢拾從鋪中回來一趟“爹,我拿去前頭弄吧,待著也是待著。”

“算了算了,你歇著吧,我和你娘慢慢弄就行,累了你再上。”女婿一天迎來送往也很忙啊,還是家裡人都分擔些吧。

鑿子斧子刀,剪子錐子敲,全套工具使一遍,二老面前的盤子裡就堆滿了蟹黃和蟹肉,鈴鐺和哥哥本想過個嘴饞,拿起殼子一看,早就被外公和外婆掏的空空的。

“小饞貓們吃不到了吧?”許老太太逗孩子們,然後一人給捏了一小口塞嘴裡“不能再多了嗷,外婆要留著做禿黃油。”

鮮甜的蟹肉進到嘴裡,儘管沒有調味,也是好吃的,吃到嘴裡為目的,許鈴鐺和許青峰捂著嘴嚼啊嚼,同步點頭。

許老爺子千辛萬苦,人山人海帶回來的豬肉,被許老太太很熟練的清洗,切塊兒,紅肉留下做菜,白肉下鍋煸油。

等鍋裡的肉塊兒越來越小,收到焦黃,鍋裡的油汪也越來越大,許老太太取出已經快空的豬油罐兒,把裡面的陳豬油挖出來到小碗裡,把新的倒進去等著冷凝成白色。

鍋裡剩下的豬油還有挖出來的陳豬油下鍋,倒進二老費事忙活一整天掏完的滿滿兩大盤子蟹黃蟹肉,蔥,姜,蒜,鹽粒,老酒,煙氣升騰那一刻,許家頓時滿園飄香。

金燦燦的禿黃油出鍋,許老太太自己都吞吞口水。

院子外邊兒溜達的狗子都開始守在許家門口,許青峰悄悄開門看看,心中衡量一下,這狗子有點大,他就不出去和他玩啦。

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