日頭還沒完全升上來。
關中平原五千畝示範田裡，土豆秧子已經開始發黃倒伏，這是塊莖成熟的訊號。
高桂英蹲在田壟上，一鋤頭用力挖下去。
黃土翻開，露出滿坑滾圓的土豆塊莖。
她愣在原地。
身後三百多流民婦女也跟著看傻了眼。
誰也沒見過這陣仗——一窩少說七八個，大的足有男人的拳頭大小，小的也有雞蛋大小，密密麻麻擠在根鬚底下，滿滿當當塞了一整坑。
高桂英猛地回過神來，扯開嗓子大喊。
“都傻站著幹啥，挖啊，給老孃狠狠刨！”
三百多人徹底撒開了手腳，拼了命往地裡撲。
鋤頭翻土的聲音此起彼伏，每翻出一窩，就有人忍不住大叫，有個年輕媳婦刨出一個足有兩斤重的大塊莖，舉過頭頂衝旁邊扯著嗓子喊。
“嫂子你看，這一個，這一個就夠咱全家熬半鍋濃粥了！”
高桂英沒工夫搭腔，手底下動作極快。
她心裡在默默算賬。
一窩七八個，一株少說三斤半，一畝地種兩千株……
算到一半，她拿鋤頭的手頓住了。
不敢算了，這根本不是種地，這是直接在搶活命的本錢！
辰時，林淵到了田邊。
賬房跟在後頭，懷裡死死抱著算盤和簿冊，滿臉漲紅，激動萬分。
賬房翻開簿冊，聲音不住顫抖。
“大人，實測了三畝地，取平均數，畝產~三千八百斤！”
田埂上站著的幾個縣令，當場震驚得說不出話來。
三千八百斤。
關中上等的水澆地種小麥，就算是風調雨順的豐年，畝產最多也就三百斤出頭。
十倍，整整十倍的產量差距！
林淵接過簿冊，神色平靜的掃了一眼。
雖然略低於鳳陽的四千斤，但關中土質偏鹼，頭一年種沒經驗，這波產量已經極高了。
林淵把簿冊遞回去。
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